Spek Andere Namen für Zucker
Zucker geht durch viele verschiedene Namen, und das macht es besonders heikel zu vermeiden. Nicht alles, was Zucker verwendet, dass bestimmte Wort in der Liste der Zutaten enthält, so ist hier eine Referenzliste von einigen alternativen Namen für Zucker, die man nicht erkennen kann.
| Agavennektar | Fruchtsaft |
| Agavendicksaft | Fruchtsaftkonzentrat |
| Gerstenmalz | Glucose |
| Zuckerrübe | Glucose Feststoffe |
| Brauner Reis Feststoffe | Goldene Zucker |
| brauner Zucker | goldener Sirup |
| Buttered Sirup | Traubensaftkonzentrat |
| Zuckerrohrsaft | Traubenzucker |
| Zuckerrohrsaft Kristalle | High-Fructose Corn Sirup |
| Rohrzucker | Honig |
| Carob Sirup | Invertzucker |
| Puderzucker | Laktose |
| Corn Zucker | Malz |
| Corn Süßstoff | Maltodextrin |
| Maissirup | Maltose |
| Feststoffe Maissirup | Ahornsirup |
| Crystalized Fructose | Melasse |
| Datum Zucker | Rohzucker |
| Dextran | Schmelzers Sirup |
| Traubenzucker | Sorghum-Sirup |
| Diastatische malz | Sucanat |
| Evaporated Zuckerrohrsaft | Sucrose |
| Fruktose | Turbinado Zucker |