Überleben Sie die Feiertage: 4 Grundlagen für Home-baked Urlaub Geschenk geben

Dieses Rezept für rotem Samt Kuchen ist ein köstliches Urlaub heften. Genießen Sie den Kuchen einfach oder das Ganze mit ihm traditionellen Partner, Frischkäse Frosting. So oder so, die tiefrote Samt Farbe des Kuchens ist eine natürliche Ergänzung der Saison.

Roter Samt-Kuchen

Prepreitung Zeit: 15 Minuten

Kochzeit: 35 Minuten

Ausbeute:Ein 9-x-13-Zoll-Kuchen

3-3 / 4 Tassen gesiebtes Kuchenmehl

1-1 / 2 Esslöffel Kakaopulver

1-1 / 2 Teelöffel Salz

1-1 / 2 Teelöffel Backpulver

1-1 / 2 Esslöffel Weißweinessig

2-1 / 4 Tassen Kristallzucker

3/4 Tasse Pflanzenöl

3 Eier

1-1 / 2 Tassen Buttermilch

1-1 / 2 Teelöffel reines Vanilleextrakt

2 Unzen rote Lebensmittelfarbe

  1. Heizen Sie den Backofen auf 350 # 176- F. Fett und Mehl eine 9-x-13-Zoll-Kuchenform und zur Seite legen.

  2. In einer großen Schüssel das Kuchenmehl, Kakaopulver und Salz. Whisk sie mit einem Ballon wischen Sie zusammen.

  3. In einer kleinen Schüssel, lösen Sie das Backpulver in den Essig. Gut umrühren, um sicherzustellen, dass das Backpulver vollständig aufgelöst ist.

  4. In einer großen Schüssel schlagen, den Zucker und Öl zusammen, bis gemischt. Fügen Sie die Eier ein zu einer Zeit, was Sache ist und nach jeder Zugabe.

  5. Fügen Sie die Mehlmischung der Zucker und Öl-Gemisch in vier Zugaben, mit der Buttermilch abwechseln. (Beginnen und mit dem Mehl zu beenden.) Mischen Sie jede Mehl zusätzlich nur bis gemischt.

  6. Stir in der Vanille und Lebensmittelfarbe. Rühren Sie die Mischung aus Backpulver wieder und falten Sie es in den Teig mit einem Gummispachtel. Gieße den Teig in die Kuchenform.

  7. Backen Sie den Kuchen für 35 Minuten, oder bis ein Zahnstocher in der Mitte eingesetzt wird, kommt mit feuchten Krümel angebracht.

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