Gewürzt Apfelkuchen-Rezept

Warm servieren zum Frühstück oder als Snack. Versuchen Sie, den Kuchen mit Schlagsahne oder Vanille-Eis für einen einfachen ländlichen Stil Dessert. Oder lassen Sie den Kuchen abkühlen lassen und dann streuen die Spitze mit Puderzucker.

Ausbeute: 1 Kuchen- 12 Portionen

Vorbereitungszeit: 15 Minuten

Kochzeit:40 bis 45 Minuten

Spice Meter: Mild gewürztes

1 Tasse Allzweckmehl

1 Teelöffel Backpulver

2-1 / 4 Teelöffel Kuchen Gewürzmischung Kürbis

1/2 Teelöffel Salz

8 EL (1 Stick) Butter oder Margarine, geschmolzen

1 Ei, leicht geschlagen

1/3 Tasse brauner Zucker

1/3 Tasse Zucker

1 Teelöffel Vanilleextrakt

2 Tassen geschält, entkernt und grob gehackten Äpfel, wie Rom, Cortlandt oder MacIntosh

1/2 Tasse gehackte Walnüsse (optional)

  1. Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad. Spray ein 8-x-8-Zoll-Quadrat Pfanne mit Antihaft-Kochspray und beiseite stellen.

  2. In einer kleinen Schüssel das Mehl, das Backpulver und Kürbiskuchen Gewürzmischung und beiseite stellen.

  3. In mittelgroßen Schüssel, verbinden Sie die Butter, Ei, brauner Zucker, Zucker und Vanille und gut umrühren.

  4. Fügen Sie die trockenen Zutaten in die feuchten Zutaten und rühren mit einem Holzlöffel. Nicht overmix. Der Teig wird ziemlich dick sein. Stir in den Äpfeln und Nüssen.

  5. Verbreiten Sie die Mischung gleichmäßig in die vorbereitete Backform. Backen Sie für 40 bis 45 Minuten oder bis ein Zahnstocher in der Mitte eingesetzt wird, kommt sauber heraus. Kühle kurz auf einem Gestell.

Pro Portion: Kalorien 179 (von Fat 76) - Fat 8g (Gesättigte 5g) - Cholesterin 38mg- Natrium 138mg- Kohlenhydrate 25 g (1 g Ballaststoffe) - Protein 2g.

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