Wie konstruieren, um die perfekte Salat mit Chia

Die goldene Regel, wenn Sie einen Salat zusammenzusetzen ist frische Zutaten zu verwenden. Je frischer die Zutaten, desto besser ist der Salat! Nicht nur frische Zutaten besser schmecken, aber der Nährwert ist höher.

Die Grundlage für einen Salat sollte immer etwas grün, seien sie so aus verschiedenen Salaten wie Romaine, Eisberg, Rakete, Radicchio, Mangold, Spinat, Kopfsalat holen, oder was auch immer frische Grün stehen Ihnen zur Verfügung. Wählen Sie einen knackigen Salat wie Eisberg und mischen Sie es mit einem weichen Blatt wie Rakete. Spülen und trocknen gründlich die Salatblätter. Wenn Sie eine gute Platte von frischem Grün haben, können Sie beginnen, den Wert Ihrer Salat hinzuzufügen.

Als nächstes fügen Sie Farbe. Versuchen Sie, Tomaten, in Scheiben geschnittene rote oder gelbe Paprika, rote Zwiebeln oder Karotten. Sie können auf Gemüse Bulk-up von Gurkenscheiben hinzufügen, Zuckerschoten, oder in Scheiben geschnitten Sellerie.

Nachdem Sie die meisten Gemüse hinzugefügt haben, wählen Sie etwas, das Aroma wie Oliven oder Käse wie Parmesan oder Feta und einige frische Kräuter wie Basilikum, Petersilie, Minze oder Koriander hinzufügen.

Zu diesem Zeitpunkt haben Sie die meisten einen guten Salat, aber Textur zu erhöhen, etwas Knirschen hinzuzufügen. Ganze Chiasamen wird genau das tun, so gehen Sie vor und einige ganzen frisches Gemüse streuen. Andere knusprige Elemente, die immer eine große Bereicherung sind Pinienkerne, Haselnüsse, Sonnenblumenkerne und Kürbiskerne.

Alles, was übrig bleibt, zu tun ist, Kleid it up! So mischen drei Teile Öl mit einem Teil Essig (wie Balsamico oder Rotweinessig) Olive und ein wenig Honig und Senf. Würzen Sie das Dressing mit Salz und Pfeffer und geben ihm eine gute umrühren oder schütteln Sie sie, wenn sie in einem Glas ist. Ihren Salat, und Sie können nicht verlieren! Sie werden ein köstliches, frisch, nahrhaft Salat haben, die neben einer Hauptmahlzeit auf eigene oder serviert groß ist.