Wie man einen Grund Cookie-Mix

Freunde und Familie werden diese komfortable Plätzchenmischung als Weihnachtsgeschenk lieben. Diese Mischung macht es so einfach schnell warm, leckere Kekse zu haben, wenn die Kinder aus der Schule nach Hause kommen, wenn Nachbarn in fallen, oder wenn Sie ein Cookie Verlangen haben.

Grund Cookie-Mix

Vorbereitungszeit: 30 Minuten plus Verpackung

Ausbeute: 4 Pakete, etwa 3 2/3 Tassen pro

2-1 / 2 Tassen Kristallzucker

1/2 Vanilleschote

2 Tassen verpackt brauner Zucker, frei von Klumpen

7 Tassen Mehl

3 Teelöffel Backpulver

2-1 / 2 Teelöffel Salz

20-Unzen-Paket mit Butteraroma Pflanzenfett (3 Tassen)

  1. Setzen Sie den Zucker in einer sehr großen Schüssel. Teilen Sie die Vanilleschote der Länge nach und kratzen die Samen. In den Zucker und die Arbeit in den Zucker gleichmäßig zu verteilen. Die Finger sind für diese Aufgabe großartig. Fügen Sie den braunen Zucker und kombinieren gründlich.

  2. Fügen Sie das Mehl, Backpulver und Salz und kombinieren gründlich. Ein Draht Schneebesen ist für diese Aufgabe, aber egal welches Werkzeug Sie verwenden, stellen Sie sicher, dass die Zutaten gleichmäßig verteilt sind.

  3. Fügen Sie die Verkürzung und schlagen auf niedrig bis sehr gleichmäßig eingearbeitet, etwa 3 bis 4 Minuten. Die Mischung wird krümelig, aber alle Bits Mischung sollte die gleiche Größe haben.

  4. Teilen Sie die Mischung gleichmäßig in die Pakete. Kopieren Sie die Vorbereitung Etikett, unten, und heften sich an der Verpackung oder Geschenk-Container.

    Der Erfolg der Mischung hängt von der gleichmäßigen Verteilung der Bestandteile. Jedes Paket hat die gleiche Menge jeder Zutat in ihm haben für die Plätzchen richtig zu kochen, tun dies auch die Kombination von Schritten nicht zu schnell.

Grund Plätzchen

Vorbereitungszeit: 15 Minuten

Kochzeit: 10 bis 11 Minuten

Ausbeute: Über achtundzwanzig 2 1/2-Zoll-Cookies

1 Päckchen Grund Cookie-Mix

1 großes Ei

5 EL Wasser

Zucker oder gefärbtem Zucker (optional)

  1. Heizen Sie den Backofen auf 375 Grad F.

  2. Kombinieren Sie die Mischung, Ei und Wasser in einer Schüssel. Schlag auf mittlerer mit einem elektrischen Mixer, bis sie gründlich kombiniert.

  3. Schau mal bei Eßlöffel auf ungreased Backbleche. Mit Zucker bestreuen, falls gewünscht. Backen Sie für 10 bis 11 Minuten, bis die Kanten golden sind. Kühle auf einem Drahtgestell. Speichern Sie in einem luftdichten Behälter.

Fügen Sie 1 Tasse Schokolade-Chips und 1 Tasse gehackte Nüsse. Schau mal bei Eßlöffel auf ungreased Backbleche. Backen Sie für 11 bis 12 Minuten. Diese Variation macht etwa 3 Dutzend 2-1 / 2-Zoll-Cookies.

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