Wie Kosher mit Milchprodukte zu halten

Um halten koscher, müssen Sie den jüdischen Speisegesetzen folgen, die ein grundlegendes Gebot des Judentums sind. Die Regeln zu halten koscher Pause Lebensmittel in drei Hauptkategorien - Milchprodukte, Fleisch und pareve. Halten Sie koschere Mittel nie Fleisch und Milchprodukte in der gleichen Mahlzeit verbrauchen. Sie müssen sicherstellen, dass Ihre Milchprodukte enthalten keine Fleischprodukte.

Die meisten Milchprodukte sind koscher, es sei denn, sie Fleisch enthalten. Achten Sie auf diese nicht-koscheren Milchprodukte aus:

  • Hartkäse: Eine häufige Schritt im Prozess Hartkäse zu machen, wie Parmesan, beinhaltet ein Produkt namens Lab verwendet, um die Milch gerinnen. Traditionell Lab ist ein Tierprodukt und Fleisch betrachtet, und damit seine Präsenz macht Käse nicht koscher.

  • Gelatine: Gelatine wird aus den Knochen von Tieren. Milchprodukte mit anderen Formen der Gelatine Liste koschere Gelatine in ihrer Zutatenliste, wie in dieser Figur.

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