Was es bedeutet, zu sein Dairy-Free
Die Leute gehen Molkerei-frei für eine Reihe von Gründen. Einige sind Laktose-Intoleranz und kann nicht Milchprodukte zu verdauen. Andere tun es aus ökologischen oder gesundheitlichen Gründen. Einige haben Überzeugungen und Ansichten, die sie als sehr mitfühlend zu den Tieren und Menschen in der Milchindustrie beteiligt führen. Und einige einfach nicht mögen den Geschmack von Milch.
In einigen Ländern, Milchprodukte sind nicht ein wichtiger Bestandteil der Ernährung der Kultur. In der Tat kann sie überhaupt nicht gegessen werden. Da immer mehr Menschen aus anderen Ländern in die Vereinigten Staaten zu bewegen, bringen sie ihre Nahrung Traditionen. Diese Neuankömmlinge sind auch ein wachsender Markt für Produkte wie Sojamilch, Mandelmilch und nondairy Käse Sie vielleicht bemerkt haben, häufiger in Ihrer Nähe Supermarkt zeigt sich.
All diese Mobilität auf der ganzen Welt ist die Schaffung einer Verschiebung der Essgewohnheiten und mehr Menschen fahren zu gehen milchfrei. Neuankömmlinge Milchzentrierte Teilen der Welt, wie die Vereinigten Staaten und Kanada, kann bereits zu einer Diät eingesetzt werden, die weitgehend milchfrei ist. Und sie sind auszusetzen alle anderen auf die Alternativen zu den bevorzugten Milchprodukte. Wenn sie die Wahl, können Sie entscheiden, Molkerei-frei zu gehen.
ohne Milch Dies erfordert bewusste der unterschiedlichen Orten Milch und Milchprodukten verwendet werden. Sie können ganz einfach die offensichtlichen Quellen von Milch, inklusive einem Glas Milch mit einem Stück Schokoladenkuchen oder dem zu machen, Pudding, Eis oder Sahne von Broccoli-Suppe verwendet Milch serviert finden. Die Milch wird auch zur Herstellung von Joghurt, Sahne, Frischkäse und andere Käse verwendet. Kleine Bits von Milch können in Lebensmitteln verwendet werden, wenn Sie essen, auch. Zum Beispiel oft Parmesan auf Caesar Salate hinzugefügt und Butter können verwendet werden, um einen Stapel von Pfannkuchen zu machen.
Aber selbst wenn man sie nicht sehen, Milchprodukte sind auch in vielen anderen Lebensmitteln verwendet. Byproducts von Milch, wie Magermilchfeststoffe und Kasein, werden manchmal als Zutaten in verarbeiteten Lebensmitteln, einschließlich der kommerziellen piecrust, Kekse und Cracker verwendet.