Glutenfreie Rezepte: Schnelle und einfache Desserts

Setzen eines glutenfreien süßen Leckereien zusammen braucht nicht einen Tag der Backen erfordern oder bedeuten einen nährstoff Leere Tüte Bonbons zu öffnen. Finden Sie heraus, wie schnell zubereitet und nicht-so-schlecht-für-Sie mit diesen Rezepten Desserts.

Peanut Butter Cup Soft Serve

Vorbereitungszeit: 5 Minuten

Ausbeute: 4 Portionen

4 reife Bananen, in Stücke geschnitten und eingefroren

3 Esslöffel Erdnussbutter

4 Erdnussbutter Tassen, zerdrückt

1 Teelöffel reines Vanilleextrakt

  1. Das tiefgefrorene Banane, Erdnussbutter, Erdnussbutter Tassen und Vanille in einen Mixer geben. Pürieren Sie nur bis cremig - nur wenige Sekunden.

  2. Sofort servieren oder zu festigen dies ein wenig mehr behandeln, einfrieren für 5 bis 10 Minuten.

Pro Portion: 271 Kalorien (Von Fat 102) - Fat 11g (Gesättigte 3g) - Cholesterin 1mg- Natrium 110mg- Kohlenhydrate 41g (Ballaststoffe 5g) - Protein 6g.

verbreiten anstelle von Erdnussbutter für eine chocolaty Version Versuchen Sie, diese weiche mit Nuss-Nougat dienen. Throw in einigen Schokoladenstückchen, MMs, Kakaopulver, frische oder gefrorene Früchte, Mini-Marshmallows, frische Vanilleschoten oder Nüsse, wenn Sie zusätzliche nachsichtig Gefühl sind.

Weiße Schokolade Macadamia-Nuss-Cookies

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Kochzeit: 12 Minuten

Ausbeute: 6 Portionen (5 Cookies pro Stück)

1-1 / 4 Tassen brauner Zucker

3/4 Tasse Verkürzung

1 Ei

1 Teelöffel reines Vanilleextrakt

1 Teelöffel Backpulver

1/4 Teelöffel Salz

1-3 / 4 Tassen Allzweckglutenfreie Mehl

1 Tasse weißen Schokoladenstückchen

1 Tasse Macadamia-Nüsse, gehackt

  1. Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad. Ein Backblech mit Backpapier oder Aluminiumfolie gespritzt mit dem beschichteten Kochspray.

  2. Mit einem elektrischen Mixer, mischen den braunen Zucker, Verkürzung, Ei und Vanille auf hoch, bis die Mischung flaumig ist.

  3. Fügen Sie das Backpulver, Salz und Mehl in die Zuckermischung. Fahren Sie weiter auf niedrigem mischen, bis der Teig gut gemischt.

  4. Mit einem Löffel rühren in den weißen Schokoladenchips und Nüsse.

  5. Tropfen Teelöffel Teig auf dem Backblech etwa 2 Zoll auseinander.

  6. Backen Sie die Plätzchen für 12 Minuten, oder bis sie in der Mitte eingestellt.

Pro Portion: Kalorien 836 (von Fat 469) - Fat 52g (Gesättigte 14g) - Cholesterin 37mg- Sodium 215mg- carbohydrate 90g (Ballaststoffe 5g) - Protein 8g.

No-Bake-Erdnussbutter-Bars

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Chillen Zeit: 30 Minuten

Ausbeute: 8 Portionen (2 Plätze pro Stück)

1 Tasse glutenfrei Graham-Brotkrumen

1 Tasse Erdnussbutter

1/2 Tasse (8 Esslöffel) ungesalzene Butter, geschmolzen

1-1 / 4 Tassen Puderzucker

8 Unzen (1/2 Dose) Chocolate Fudge Frosting

  1. In einer mittelgroßen Schüssel mischen die Graham-Brotkrumen, Erdnussbutter und Butter. Rühren Sie den Puderzucker.

  2. Drücken Sie die Mischung in eine 8-x-8-Zoll-Pfanne.

  3. Mikrowellen die Mattierung für 15 Sekunden. Rühren Sie die Glasur und breitete sie auf der Erdnussbutter Kruste.

  4. Kühlen Sie das Dessert für mindestens 30 Minuten. Dann schneiden Sie es in 2-Zoll-Quadrate.

Pro Portion: Kalorien 506 (von Fat 302) - Fat 34g (Gesättigte 12g) - Cholesterin 31mg- Sodium 240mg- carbohydrate 46g (Ballaststoffe 2g) - Protein 8g.

Versuchen Mandelbutter, Cashew Butter oder Sonnenblumenkerne Butter anstelle von Erdnussbutter auf den Geschmack dieses köstlichen Dessert zu ändern. Wenn Sie mit Erdnussbutter zu halten, verwenden Sie knackig oder glatt, voll Fett oder fettreduziert, je nach Ihren Vorlieben.

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