Glutenfreie Rezepte: Jazz Up Glutenfrei Mixes
In den alten Tagen von glutenfreien Back, die vor so aktuell wie 5 bis 7 Jahren, die meisten glutenfreie Backmischungen schmeckte schrecklich und waren schwer zu finden. Heute sind viele köstliche Mischungen zur Verfügung, und sie sind leicht in den meisten Städten und reichlich online zu finden.
Zimt Streuselkuchen
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Ausbeute: 16 Portionen
15- bis 21-Unzen-Box glutenfreie gelb Kuchenteig
3 Eier
1/2 Tasse (8 Esslöffel) ungesalzene Butter, weich
2/3 Tasse Milch
1 Teelöffel reines Vanilleextrakt
1-1 / 2 Esslöffel gemahlener Zimt
1/2 Tasse brauner Zucker
2 Esslöffel Honig
1 Tasse gehackte Pekannüsse
Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad. Sprühen Sie eine 9-x-13-Zoll-Glas-Auflaufform mit dem beschichteten Kochspray.
In einer mittelgroßen Schüssel den Kuchenteig, Eier, Butter, Milch und Vanille. Mischen Sie mit einem elektrischen Mixer für 1 bis 2 Minuten bei hoher Geschwindigkeit. Gießen Sie die Mischung in die vorbereitete Backform.
Streuen Sie Zimt über den gesamten Kuchen und dann streuen auf dem braunen Zucker. Drizzle Honig auf die Oberseite.
Mit einem Buttermesser, schneiden durch den Belag und wirbeln sie in den Kuchen nach unten. Bedecken Sie den Kuchen mit Pekannüsse.
Backen Sie den Kuchen für die Zeit aufgeführt auf Kuchenteig Box (in der Regel 25 bis 35 Minuten), oder bis ein Zahnstocher in der Mitte des Kuchens eingesetzt wird, kommt sauber heraus.
Pro Portion: 251 Kalorien (Von Fat 111) - Fat 12g (Gesättigte 5g) - Cholesterin 52mg- Natrium 163mg- Kohlenhydrate 34g (Ballaststoffe 1g) - Protein 3g.
Rockin 'Rocky Road Brownies
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 25 Minuten
Ausbeute: 16 Portionen
15-Unzen-Box glutenfreie Brownie-Mix (plus die Zutaten, um es vorzubereiten)
1-1 / 4 Tassen Schokoladenstückchen
1-1 / 4 Tassen Mini-Marshmallows
3/4 Tasse gehackte Pekannüsse
Heizen Sie den Backofen auf die Temperatur auf Brownie-Mix angegeben. Spray ein 8-Zoll-Quadrat Auflaufform mit dem beschichteten Kochspray.
In einer mittelgroßen Schüssel den Brownie-Mix und die für auf der Verpackung genannt Zutaten. Stir in 1/4 Tasse Schokolade-Chips.
Den Teig in die vorbereitete Backform. Top mit Marshmallows, Nüsse, und die restlichen 1 Tasse Schokolade-Chips.
Backen Sie, wie auf der Brownie Verpackung gerichtet, bis ein Zahnstocher in der Mitte der Brownies eingesetzt wird, kommt meist sauber.
Kühlen Sie die Brownies für etwa 10 Minuten, bevor sie zu schneiden.
Pro Portion: Kalorien 294 (von Fat 160) - Fat 18g (Gesättigte 4g) - Cholesterin 35mg- Sodium 72mg- Kohlenhydrate 35g (Ballaststoffe 2g) - Protein 3g.
All-Nighter Red Bull Cupcakes
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Ausbeute: 12 Portionen
15- bis 20-Unzen-Box glutenfreie gelb Kuchenteig
12 Unzen zuckerfreies Red Bull
Frosting Ihrer Wahl
Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad. Linie A Muffinwanne mit 12 Papier-Liner.
In einer großen Schüssel mischen Sie die Kuchenmischung und Red Bull mit einem elektrischen Handrührgerät auf mittlerer Geschwindigkeit, bis die Zutaten kombiniert werden.
Den Teig in die Muffinwanne. Backen Sie gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, etwa 15 Minuten.
Lassen Sie die kleinen Kuchen abkühlen lassen. Frost sie mit einer Mattierung der Wahl.
Pro Portion: Kalorien 236 (von Fat 45) - Fett 5g (Gesättigte 2g) - Cholesterin 0mg- Natrium 242mg- Kohlenhydrate 48g (Ballaststoffe 0 g) - Protein 1g.
Versuchen Sie dieses Rezept mit Coke Zero und Schokoladenkuchenmischung. Es funktioniert auch mit Vanille-Kuchen-Mix und Sprite Zero, 1/2 Tasse Preiselbeeren, und 1/4 Tasse gehobelte Mandeln. Rühren Sie in einem Mix-Ins Sie kurz vor den Teig in die Förmchen füllen gießen. Dann backen.