Stoffwechsel-Steigerung Rezepte: Salate

Planen Sie im Voraus ein Mittagessen zu haben, die Kräfte, die du durch den Tag mit diesen einfachen Rezepte einfach Sie vor der Zeit und braune Tasche prep kann, so dass Sie Ihren Stoffwechsel im Laufe des Tages maximiert halten. Mit diesen Rezepten für die Befriedigung Salate, finden Sie eine Vielzahl von Geschmackskombinationen, um Ihre Mittags Routine interessant halten.

Wenn Sie nicht Ihren Salat mit einem Vollkornfladen Paarung, sollten Sie ein komplexes Kohlenhydrat mit der Mahlzeit enthalten, wie zum Beispiel Cut-up-Früchte, Bohnen und viel Gemüse neben Salat.

Strawberry Fields von Kale

Ausbeute: 1 Portion

4 Tassen kale

1 Tasse, halbiert Erdbeeren

7 Walnußhälften

1 Unze Avocado, in Würfel geschnitten (etwa 1/5 Medium Avocado)

1 Unze Balsamessig

1 TL Dijon-Senf

1 Päckchen stevia

  1. Mischen Sie alle Dressing Zutaten in einer großen Schüssel.

  2. Entfernen Sie Kohlblätter aus den Stängeln, waschen und brechen kleine Blätter. In Kohl in die Umkleide Schüssel mischen, und massieren Sie mit Ihre Hände gründlich, bis Blätter fallen.

  3. In Erdbeeren, Walnüsse und Avocado in die Schüssel und werfen. Genießen!

Pro Portion: Kalorien 280- Fat 10g- gesättigtes Fett 1g- Sodium 175mg- Carbohydrate 31g- Ballaststoffe 9g- Protein 13g.

Chinese Chicken Salad

Vorbereitungszeit: 15 Minuten

Kochzeit: 25 Minuten

Ausbeute: 4 Portionen

2 Teelöffel geröstetes Sesamöl

1 Pfund ohne Haut, ohne Knochen Hähnchenbrust (ca. 3 große Brüste)

1 Kopf Napa Kohl, dünn geschreddert

1 Bund Schalotten, getrimmt und in dünne Scheiben geschnitten

1/4 Tasse gehobelte Mandeln, geröstete

1 große Karotte, geschreddert

1 EL natriumarme Sojasoße

1/3 Tasse Reisessig

1 Teelöffel gehackten Knoblauch

1 TL gehackter Ingwer

2 EL Rapsöl

2 EL brauner Zucker

1-1 / 2 Teelöffel Chilisauce

  1. Ofen vorheizen auf 350 Grad F.

  2. Bürsten Sie Sesamöl auf Hähnchenbrust.

  3. Legen Sie Hähnchenbrust auf Backform und backen für ca. 20-25 Minuten. Einmal gekocht, geschnitten in 1/4 Zoll-Scheiben.

  4. 4In Schüssel mischen Napa Kohl, Karotten, Schalotten, in Scheiben geschnitten Huhn und Mandeln. Verquirlen 1 EL Sojasauce, Reisessig, Knoblauch, Ingwer, Öl, brauner Zucker und Chilisauce für den Verband und fügen Sie dem Salat.

Pro Portion: Kalorien 317- Fat 15g- gesättigtes Fett 1.5g- Cholesterin 66mg- Sodium 475mg- Carbohydrate 12.5g- Ballaststoffe 3.5g- Protein 28g.

Türkei Taco-Salat

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Ausbeute: 4 Portionen

2 EL Olivenöl

3/4 Pfund mageres weiß Putenfleisch

1 Knoblauchzehe, fein gehackt

1 Esslöffel Chilipulver

1 Tasse gekochte schwarze Bohnen

4 mittelgroße Tomaten, gewürfelt

2 EL frischer Limettensaft

1/4 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

2 Herzen Lattich, gehackt

1/2 Tasse fettarmer Cheddar-Käse, geschreddert

  1. 1 EL Olivenöl in der Pfanne über med-Hitze.

  2. In Boden-Truthahn, Knoblauch und Chilipulver bis ca. 5-10 Minuten gebräunt. Vom Herd nehmen.

  3. In einer großen Schüssel mischen schwarze Bohnen, Tomaten, 1 EL Olivenöl, Limettensaft und Pfeffer.

  4. Mischen Sie Tomaten und Limettensaft Mischung mit Salat, Cheddar-Käse, und gekocht Putenfleisch. Ol # 233-!

Pro Portion: Kalorien 405- Fat 14g- gesättigtes Fett 4G- Cholesterin 65mg- Sodium 150mg- Kohlenhydrate 37g- Ballaststoffe 10g- Protein 30g

Quinoa Griechischer Salat

Vorbereitungszeit: 1 Stunde 15 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Ausbeute: 4 Portionen

3 EL frisch gepresster Zitronensaft

2 EL Rotweinessig

1/4 Teelöffel getrockneter Oregano

1 Knoblauchzehe, gehackt

1 EL Olivenöl

1 Tasse Quinoa

1 mittelgroße rote Tomaten, in Würfel geschnitten

1 rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten

1 Gurke, gewürfelt

1/2 Tasse Teilmager Feta-Käse, zerbröckelte

1/2 Tasse Kalamata-Oliven

  1. Mischung zusammen Zitronensaft, Essig, Oregano und Knoblauch in einer kleinen Schüssel. Whisk in Olivenöl bis emulgiert.

  2. Wärme Quinoa in Topf mit zwei Tassen Wasser. Zum Kochen bringen und kochen, bis Quinoa das ganze Wasser, ca. 20 Minuten aufgenommen hat.

  3. Mischen Sie Quinoa mit Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Schafskäse, Oliven und Dressing. Kühlschrank für 1 Stunde.

Pro Portion: Kalorien 275- Fat 9g- gesättigtes Fett 1.5g- Cholesterin 5mg- Sodium 325mg- Kohlenhydrate 34g- Ballaststoffe 4.5g- Protein 10g.

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