Die glykämische Last des Gemeinsamen Gemüse
Ihre Mutter hatte Recht: Sie sollten wirklich mehr Gemüse zu essen. Die überwiegende Mehrheit von Gemüse liefern reichlich Vitamine und Mineralien zusammen mit einer guten Dosis von Faser und nur sehr wenige Kalorien. Wie Sie sehen können, die meisten Gemüse haben sogar einen niedrigen glykämischen Last (mit wenigen Ausnahmen).
Sie können auf jeden Fall in darunter mehr Gemüse in Ihrer Ernährung kreativ zu sein. Versuchen Sie Omeletts mit übrig gebliebenen gekochtes Gemüse oder Schüren Gemüsesuppen für das Mittagessen vorbereitet. Herstellung Gemüse ein Teil jeder Mahlzeit ist wirklich einfacher, als Sie vielleicht denken.
Lebensmittel-Typ | Portionsgröße | glykämische Last |
---|---|---|
Spargel | 1/2 Tasse | Niedrig |
Ofenkartoffel | 5 Unzen | Hoch |
Schwarze Oliven | 5 Oliven | Niedrig |
Brokkoli | 1 Tasse | Niedrig |
Canned Kürbis | 3 Unzen | Niedrig |
Möhren | 1 mittelgroße Karotte | Niedrig |
Blumenkohl | 3/4 Tasse | Niedrig |
Sellerie | 2 Stiele | Niedrig |
Kirschtomaten | 5 Tomaten | Niedrig |
Enchilada Sauce | 1/4 Tasse | Niedrig |
Grünkohl | 1 Tasse | Niedrig |
Grüne Chilis | 1 chile | Niedrig |
Grüne Zwiebeln | 2 Zwiebeln | Niedrig |
Instant-Kartoffelbrei | 1/2 Tasse | Mittel |
Italienische Tomaten aus der Dose | 1/2 Tasse | Niedrig |
Grünkohl | 1 Tasse | Niedrig |
Salat | 1 Tasse | Niedrig |
Neue Kartoffeln | 4 kleine Kartoffeln | Mittel |
Zwiebeln | 1/2 mittlere Zwiebel | Niedrig |
Orange Paprika | 3 Unzen | Niedrig |
Pastinaken | 1/2 Tasse | Mittel |
Erbsen | 1/2 Tasse | Niedrig |
Portobello-Pilze | 1/2 Tasse | Niedrig |
rote Paprika | 3 Unzen | Niedrig |
Rote Haut Kartoffeln, gekocht oder püriert | 5 Unzen | Mittel |
Gebratene rote Paprika (aus dem Glas) | 1/4 Tasse | Niedrig |
Salsa | 2 Esslöffel | Niedrig |
Shiitake Pilze | 3 kleine Pilze | Niedrig |
Schneeerbsen | 1 Tasse | Niedrig |
Spaghettisoße | 1 Tasse | Mittel |
Spinat | 1 Tasse | Niedrig |
Sonnengetrocknete Tomaten | 1 Tasse | Niedrig |
Mais | 1/2 Tasse | Mittel |
Süßen Pickle Relish | 1 Esslöffel | Niedrig |
Süßkartoffel | 1 kleine | Mittel |
Tomaten | 1 Tomate | Niedrig |
Süßkartoffel | 1 kleine | Mittel |
Gelbe Paprika | 3 Unzen | Niedrig |
Zucchini | 1/2 Tasse | Niedrig |