Einstellen Lieblingsrezepte auf den glykämischen Index Diät

Eine der einfachsten Schritte in einen niedrigen glykämischen Lebensstil zu pflegen, ist Blick auf die Lebensmittel und Rezepte, die Sie bereits zu kochen und zu essen mögen. Sie können feststellen, dass einige von Natur aus niedrig glykämischen und brauchen keine Änderungen- andere brauchen möglicherweise ein wenig Gefummel Ihrem neuen Lebensstil zu passen. Verwenden Sie die folgenden Tipps, die Sie drehen einen hohen glykämischen Favorit in eine niedrig-glykämischen Mahlzeit zu helfen:

• Ersetzen höheren glykämischen Zutaten mit niedrigeren glykämischen Alternativen. Zum Beispiel, wenn Sie Ihre Lieblings-Stir-Fry Rezept für Jasmin-Reis ruft, können Sie es leicht zu braunem Reis ändern mit wenig Einfluss auf die Gesamtrezeptur.

• Verwenden Sie kleinere Portionen von Hoch- und Mittel glykämischen Lebensmitteln. Zum Beispiel, wenn Sie Ihre Lieblingseintopf fordert weiße Kartoffeln, die hohen glykämischen sind, können Sie sie leicht sind, aber eine kleinere Menge und erhöhen die Menge der anderen niedrig-glykämischen Gemüse in der Schale verwenden.

• In gesunden niedrig-glykämischen Lebensmitteln zu jedem Gericht. Anstatt eine Schale vollständig aus Nudeln essen, fügen Sie einige niedrig-glykämischen Gemüse wie Brokkoli oder Paprika, und / oder ein Protein wie Huhn oder Lachs hinzufügen. Dadurch verringert sich so die Menge an Teigwaren re essen Sie Ihre glykämische Last für diese Mahlzeit zu verringern.