Wie man Schokolade Chunky Cluster
Die meisten Menschen lieben ein kleines Geschenk von Schokolade Leckereien zu Weihnachten bekommen. Dieses Rezept für Schokolade Cluster ist so einfach wie eins, zwei, drei. Schmelzen Sie einfach die Schokolade, die Rosinen und Nüsse, und Tropfen in einem Cluster.
1-2-3 Schokolade Chunky Cluster
Vorbereitungszeit: 25 Minuten und Abkühlzeit
Kochzeit: 5 Minuten
Ausbeute: Über 44 Cluster
1 Pfund guter Qualität Milchschokolade, fein gehackt
1-1 / 4 Tassen goldenen Rosinen
1 Tasse ungesalzene geröstete Erdnüsse
Linie 2 Backbleche mit Backpapier oder Pergamentpapier. Beiseite legen.
Legen Sie die Schokolade in einem Wasserbad über (aber nicht berühren) heißes Wasser. Bringen Sie zu einem Simmer bei schwacher Hitze. Entfernen Sie von der Hitze. Weiter die Schokolade rühren, bis sie geschmolzen. Entfernen Sie die obere Hälfte des Doppel-Kessel.
Rühren Sie die Rosinen und Erdnüsse in die geschmolzene Schokolade. Ermöglichen für 5 bis 10 Minuten abkühlen, bis es zu verdicken beginnt. Schau mal bei Teelöffeln auf die Backbleche gehäuften. Sie können sie in den Kühlschrank für 20 Minuten legen einzustellen. In einem luftdichten Behälter an einem kühlen Ort, für bis zu 2 Wochen.