Wie man No-Bake-Schwarzwald-Bisse

Diese No-Bake-Leckereien aus Schokolade sind perfekt für Weihnachten Geschenkkörbe. Irgendwo zwischen einem Cookie und einem Trüffel sind diese Schokolade Bissen ein Genuss der Charme der Alten Welt, mit all den Geschmack der Schwarzwälder Kirschtorte.

No-Bake-Schwarzwald-Bisse

Spezialausrüstung: 1-Zoll-Scoop, Reibe

Vorbereitungszeit: 45 Minuten plus 5 Minuten Abkühlzeit

Kochzeit: 5 Minuten

Ausbeute: 64

6 Unzen guter Qualität halbsüß Schokolade, gehackt

4 EL Butter

9-Unzen-Box Schokoladenwaffeln, fein gemahlen

1 1/2 Tassen getrocknete Kirschen, gehackt

3/4 Tasse streich Kirsche oder schwarz Kirschfruchtmarmelade (Smucker Simply 100% Frucht)

1/4 Teelöffel Mandelextrakt

7 Unzen guter Qualität weiße Schokolade, fein gerieben

  1. Linie ein Tablett oder Jelly Roll Pfanne mit Wachspapier.

  2. Schmelzen Sie die halbsüß Schokolade und Butter in einem mittelgroßen Topf konstant bei schwacher Hitze unter Rühren. Entfernen Sie von der Hitze.

  3. Stir in die Schokolade Waffeln, Kirschen, Kirschfruchtaufstrich und Mandelextrakt.

  4. Scoop die Mischung und Rolle in 1-Zoll-Kugeln. (Sie werden ein wenig fettig aussehen.) Rollen die Kugeln in der weißen Schokolade. Refrigerate in einem luftdichten Behälter für bis zu 1 Woche. Auf Raumtemperatur bringen vor dem Servieren.

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