Wie Pick Frische Obst und Gemüse

Wenn frisches Obst und Gemüse wählen, gelten ein paar gemeinsame Regeln. Vermeiden Sie Obst und Gemüse, die braune Flecken haben, faltige Haut, Schimmel, oder schauen Sie nicht. . . Gut . . . frisch! Hier sind ein paar andere Produkte Regeln zu leben:

  • Zwiebeln, Schalotten, Knoblauch und Kartoffeln: Sollte das Gefühl, sehr hart ohne Sprossen. Weiche diejenigen sind wahrscheinlich überreif oder ausgetrocknet.

  • Avocados und Melonen: Sollte das Gefühl, etwas weich. Riechen Sie den Stiel-Ende einer Melone, und wenn es wie Melone riecht, es ist reif. Wenn es wie nichts riecht, dann ist es noch nicht reif.

  • Äpfel und Birnen Bosc: Sollte klar und hart sein.

  • Sommerfrüchte: Inklusive Pfirsiche, Nektarinen, Aprikosen und. Sind reif, wenn sie nur ein wenig geben, wenn sie gedrückt und sind sehr aromatisch.

  • Trauben: Geben Sie für diejenigen mit einer Blüte oder eine weiße, pulvrige Oberfläche, die Frische anzeigt.

  • Salat: Kaufen Sie nicht schleimig Salat! (Aber Sie wussten, dass, nicht wahr?) Stellen Sie sicher, dass Ihr Salat nicht verfärbt ist und knackig, unblemished Blätter.

  • Citrus: Sollte das Gefühl für seine Größe schwer.

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