Mittelmeer Pasta Salat-Rezept für Ihre Wohnung-Belly Diet

In diesem Rezept für mediterrane Pasta-Salat, Edamame (unreife grüne Sojabohnen) bieten eine hervorragende Faser und Protein-Punch. Egal, ob Sie auf einem flachen Bauch Diät sind oder nicht, werden Sie diese bunte, Vollkorn-Pasta-Salat genießen.

Vorbereitungszeit: 20 Protokoll

Kochzeit: 12 Protokoll

Ausbeute: 8 Portionen

13 Unzen zu 100 Prozent Vollkorn-Penne-Nudeln

1/2 Englisch Gurke, gewürfelt

1 Tasse Traubentomaten, längs halbiert

1/2 rote Zwiebel, gewürfelt

2 Tassen geschälte edamame

1 Tasse Kresse, Stiele entfernt und grob gehackt

3 große Knoblauchzehen

1/2 Tasse gefrorene Artischockenherzen, abgetaut

1/4 Tasse frischem Basilikum

Saft von 1 Zitrone

1/4 Tasse Olivenöl

1/2 Tasse fettreduzierte Feta-Käse

Prise Pfeffer

  1. Kochen Sie die Pasta al dente nach Packungsanweisung. Abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen, um abzukühlen.

  2. In einer großen Schüssel, legen Sie die Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Edamame, und Kresse und zusammen mischen.

  3. In einer Küchenmaschine, Hackfleisch Knoblauch. Fügen Sie die Artischocken und Basilikum und Prozess, bis gemischt.

  4. In einem flüssigen Messbecher, gießen Sie den Zitronensaft und Olivenöl.

  5. Streamen Sie das Olivenöl-Gemisch in die Küchenmaschine, während es läuft, und Prozess, bis es aufgenommen wird.

  6. Gießen Sie die kalte Nudeln in die große Schüssel mit dem Gemüse, aber nicht mischen.

  7. Drizzle die Artischocke Dressing auf der Oberseite der Pasta und mischen zuerst mit der Pasta. Dann werfen Sie das Gemüse auf dem Boden in die gekleidet Pasta.

  8. Top die Nudeln mit der Feta-Käse und Pfeffer würzen und vorsichtig umrühren. Kühlen Sie bis zum Verzehr bereit.

Pro Portion: Kalorien 380 (Von Fat 145) - Fat 16g (Gesättigte 4g) - Cholesterin 15mg- Sodium 444mg- Carbohydrate 43g (DieTary Fiber 4g) - Protein 22g.

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