Wie man Gluten-Free Cajun Gefüllte Champignons
Diese glutenfreie Häppchen sind spritzig und wird die Spitze der Zunge verwöhnen. Aber wenn Sie auf Fünf-Alarm Lebensmittel gedeihen, die Ihren Gaumen praktisch zerfallen, dann glutenfreie heiße Wurst verwenden und mehr Cajun-Gewürz hinzu.
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 35 Minuten
Ausbeute: 24 Pilzkappen
Nonstick Kochspray
16 große Champignons
1/2 Pfund würzige Wurst
1 Tasse gehackte Zwiebel
1/4 Tasse gehacktes grünem Pfeffer
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
3/4 Teelöffel Cajun-Gewürz
2 Teelöffel getrocknete Petersilie Flocken
1/2 Teelöffel Kümmel
1 Tasse Mayonnaise
3/4 Tasse geriebener Parmesan
Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad. Linie ein 8-x-11-Zoll-Backform mit Folien- sprühen, um die Folie mit dem beschichteten Kochspray.
Die Pilze putzen, das Entfernen der Stiele. Setzen Sie die Kappen beiseite. Hacken Sie die Stiele.
In einer großen Pfanne, braun die Wurst, Zwiebeln, Paprika und Pilz stammt und bei mittlerer Hitze, um das Fleisch zu brechen mit einer Gabel. Rühren Sie den Knoblauchpulver, Cajun-Gewürz, Petersilie Flocken, und Kümmel.
Ramm-Füllung in die Pilzköpfe. Stellen Sie die Kappen, Füllung Seite nach oben in die vorbereitete Backform.
In einer kleinen Schüssel, rühren Sie die Mayonnaise und Parmesan zusammen. Die Masse auf der jeweils Pilzkappe.
Backen Sie die Pilze bei 350 Grad für 35 Minuten oder bis der Käse ist golden.
Per Pilz: Kalorien: 8- Insgesamt Fett: 7 g- Gesättigte Fettsäuren: 2 g- Cholesterin: 7 mg- Natrium: 143 mg- Kohlenhydrate: 1 g- Faser: 0 g- Zucker: 1 g- Protein: 2 g