Rezept für Baked Chicken Salad

Sie können in diesem glutenfreie Rezept gekocht, gebraten, frittiert, gegrillt oder gebraten Hähnchenbrust verwendet - was auch immer Sie auf der Hand oder Überbleibsel aus einer früheren Mahlzeit. Sie können auch mit Butter glutenfreie Brotkrümel anstelle der Kartoffelchips verwendet werden.

Dargestellt vor Topping und Back- Chili nur Paprika zum Garnieren.

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Kochzeit: 30 Minuten

Ausbeute: 4 Portionen

2 ohne Knochen, ohne Haut Hähnchenbrust, gekocht

1 Tasse gehackte Sellerie

1/4 Tasse Mandelsplittern

3 Esslöffel gehackte grüne Pfeffer

1 Teelöffel getrocknete Petersilie Flocken

1/4 Tasse gehackte Zwiebel

1-1 / 4 Tasse Mayonnaise

1 Tasse zerdrückte Kartoffelchips

  1. Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad. Fetten Sie eine 9-Zoll-Quadrat Backform.

  2. Schneiden Sie die gekochten Hähnchenbrust kann in 1/2-Zoll-Würfel, und legen Sie sie in eine große Schüssel.

  3. Fügen Sie den Sellerie, Mandeln, grünem Pfeffer, Petersilie, Zwiebeln und Mayonnaise in die Schüssel. Mit einem Gummispachtel, mischen, bis die Zutaten gut miteinander kombiniert werden.

  4. Löffel die Mischung in die vorbereitete Form füllen. Streuen Sie Kartoffelchips über der Spitze.

  5. Backen Sie die Hähnchen-Salat bei 350 Grad für 30 Minuten.

Pro Portion: Kalorien: 490- Gesamtfett: 33g- Gesättigte Fettsäuren: 5g- Cholesterin: 70mg- Natrium: 662mg- Kohlenhydrate: 26g- Faser: 2G- Zucker: 6g- Protein: 24g.

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