Wie man Paläo-freundliches Fudge Bomben
Diese Fudge Bomben sind im Wesentlichen Paleo Süßigkeiten und sollten für besondere Anlässe reserviert werden - und sie sind auf jeden Fall mit Freunden geteilt werden soll. Dieses Rezept funktioniert auch gut, wenn sie in zwei Hälften geschnitten (wenn Sie ein Problem haben, der Versuchung einer ganzen Charge widerstehen).
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 30-60 Minuten
Ausbeute: 32 Portionen
1 Tasse insgesamt Pekannüsse
18 entsteinten Datteln
1 Teelöffel reines Vanilleextrakt
4 EL ungesüßte Kakaopulver
Garnishes: grobes Meersalz, ungesüßte Kokosraspeln, sehr fein gehackte Pekannüsse (optional)
Platzieren Sie Pekannüsse, Datteln, Vanille und Kakao in einer Küchenmaschine. Verfahren auf hoch, bis die Mischung eine Paste bildet, etwa 5 bis 7 Minuten.
Befeuchten Sie Ihre Hände mit Wasser und schütteln Sie das überschüssige, und dann rollen den Teig in 1-Zoll-Kugeln. Auf einem Backblech.
Top die Kugeln mit ein paar Körner von Meersalz oder rollen sie in entweder Kokosflocken oder zusätzliche Muttern (falls gewünscht).
Legen Sie die Fudge Bomben in den Kühlschrank stellen, bis sie fest, etwa 30 bis 60 Minuten. Lassen Sie die Fudge Bomben auf Raumtemperatur kommen vor dem Essen, aber speichern Sie sie im Kühlschrank abgedeckt.
Pro Portion: 39 Kalorien (Von Fat 23) - Fett 3g (Gesättigte 0g) - Cholesterin 0mg- Sodium 0mg- Carbohydrate 4G- Ballaststoffe 1g- Protein 1g.