Companion Inhalt aus dem E-Book-Mittelmeer-Diät in einem Tag für Dummies

Das größte Konzept hinter einem mediterranen Diät ist das Hinzufügen von mehr pflanzlichen Lebensmitteln, wie Obst, Gemüse, Kräuter, Gemüse und sogar ganze Körner, zu jeder Mahlzeit. Obst und Gemüse sind die Hauptbestandteile dieser Push- Sie fünf Minuten vor acht Portionen Obst haben wollen und Gemüse pro Tag. Hier sind zehn Tipps für die Erreichung dieses Ziels:

Halten Sie Gemüse in Scheiben geschnitten auf der Hand

Eine der einfachsten Möglichkeiten, mehr Gemüse zu konsumieren ist, sie als Snacks roh zu essen. Der Schlüssel, um es einfach zu machen ist, um eine Reihe von verschiedenen Gemüse vorge in Scheiben schneiden, wie Paprika, Brokkoli und Karotten, für die Woche auf einmal. Dann können Sie einige der Gemüse und Ihre Lieblings gesunden Dip (wie Hummus) für einen Augenblick gesunden Snack greifen. Darüber hinaus können Sie, was auch immer schneiden Gemüse Sie als Snacks in eine Suppe, Pasta, Salat oder einige Rührei nicht verwenden werfen.

Fügen Sie eine Frucht oder ein Gemüse mit jeder Mahlzeit

Sie können alle Arten von kreativen Wege finden, um diesen Schritt zu machen passieren. Zum Beispiel können Sie Ihr Sandwich mit dunklem Blattgemüse und Tomaten, fügen Sie etwas Obst zu Ihrem Morgen Joghurt, oder in Scheiben schneiden einige rohem Gemüse als Beilage Fichte.

Halten Sie eine Obstschale auf dem Zähler

Kehren Sie die alte Mantra "aus den Augen, aus dem Sinn" - sie gehen wollen "in Sicht, im Auge behalten." Halten Sie eine Obstschale auf dem Zähler zu erinnern Sie etwas Obst zu essen während des Tages mit den Mahlzeiten oder als Snack. Wenn Sie Kinder haben, können Sie überrascht sein, wie viel mehr Frucht, die sie essen, wenn sie im normalen Anblick ist. Nicht nur für ein paar bananas- begleichen füllen die Schüssel mit allen Arten von frischem Obst der Saison, so dass Sie Entscheidungen haben und nicht mit der gleichen Art von Obst jeden Tag verlassen.

Fügen Sie Obst zu Ihrem Getreide

Hinzufügen von Obst zu Ihrem Getreide ist eine großartige Strategie, die Ihre Mahlzeit mehr Geschmack verleiht und macht es befriedigender. In Scheiben schneiden, jede Art von frischem Obst, wie Bananen, Nektarinen oder Pfirsiche oder streuen einige frischen Beeren auf Ihrem Müsli oder Haferflocken. Getrocknete Früchte ist auch eine wunderbare Wahl und ist einfach in Ihrer Speisekammer zu speichern. Wählen Sie einfach getrocknete Früchte ohne Zuckerzusatz.

Dress up Ihren Salat mit frischem Obst und Gemüse

Nicht für eine langweilige alte grüne Blattsalat zu begleichen. Sie können durch den Einbau von ein paar Früchte und Gemüse eine pikante oder süße Meisterwerk erstellen. Zum Beispiel, in Scheiben geschnittene Paprika, Tomaten und frischen Kräutern wie Dill, für eine herzhafte Erfahrung. Versüßen Sie einen anderen Salat up von Scheiben Mandarine zusammen mit einigen Walnüsse hinzufügen. Salate sind im Allgemeinen eine gute Möglichkeit, Ihre Anlage die Nahrungsaufnahme zu hoch. Verwenden Sie Salate häufig als zusätzliche Gemüsebeilage oder als Vorspeise mit irgendeiner Art von Protein (wie Huhn oder Ei).

Schleichen Sie Gemüse und Kräuter in Ihre Eierspeisen

Sie können Gemüse verwenden Tonnen Geschmack und Textur zu den grundlegendsten Eierspeisen hinzuzufügen. Hacken frische Tomaten (okay, die sind technisch eine Frucht), frischem Spinat, Zwiebeln, Zucchini oder sogar. Wenn Sie übrig gebliebenen Gemüse gedämpft haben, sind sie perfekt am nächsten Morgen in eine Eierspeise zu werfen.

Sie können auch frische Kräuter in den Mix signifikanten Geschmack zu verleihen. Basilikum, Petersilie und Oregano sind alle großen Aromen mit Eiern. Frische Salsa ist auch eine hervorragende Ergänzung zu Eierspeisen.

Lochen Sie Ihre Pasta mit frischen Produkten

Auch wenn Sie bereits ein auf pflanzlicher Basis-Sauce wie Marinara verwenden, können Sie den Gemüse Quotient durch Zugabe von blanchierten Brokkoli, Karotten und Paprika auf. Dadurch fügt so mehr Abwechslung und hilft Ihnen, weniger zu essen Pasta, als Sie können aus anderen Gründen. Und vergessen Sie nicht über Kräuter! Frische Kräuter können Ihre Pasta-Gericht in etwas Spektakuläres machen. Experiment und sehen, welche Arten von Mischungen gut für Sie arbeiten. Eine Idee: Das nächste Mal, wenn Sie essen eine Pasta-Salat, versuchen einige frische Basilikumblätter hinzufügen.

Beginnen Sie mit einem kleinen Gemüsesuppe aus

eine Mahlzeit mit einer Tasse Gemüsesuppe Beginning ist eine einfache Strategie für mehr Gemüse und hilft bei der Gewichtskontrolle hinzufügen. Verwenden Sie kalorienarm Gemüse- oder Tomatensuppe als Vorspeise für Ihre Mahlzeiten. Die Suppe kann man so das Gefühl, satt und zufrieden helfen, dass Sie essen weniger von der Hauptmahlzeit.

Überkomprimieren Suppen und Eintöpfe mit Vollkorn

Sie können durch den Einbau von Vollkornprodukte in ihnen etwas Geschmack und Textur zu Suppen und Eintöpfe. Hinzufügen von Vollkornprodukte wie Vollkornnudeln oder Pearl Bailey in einfachen Gemüsesuppe kann neu erstellen eine Beilage als komplette Mahlzeit. Ganze Körner liefern Ballaststoffe und andere gesunde Nährstoffe und fügen Sie während Ihres Tages auf die Vielzahl von pflanzlichen Nahrungsmitteln Sie nehmen in.

In Bohnen, na ja, alles

Bohnen sind vielseitig, würzig und leicht mit vielen verschiedenen Speisen zu verwenden. Suchen Sie nach Möglichkeiten, um sie jeden Tag aufzunehmen. Halten Sie immer einige getrocknete und Bohnen in Dosen auf der Hand in Ihrer Speisekammer. Sie können Dosen Bohnen abspülen und fügen Sie sie zu Suppen, Eintöpfe, Salate, Pastagerichte und Getreidegerichte.