10 Fabulous Low-glykämischen Lebensmitteln

Auswählen von niedrig-glykämischen Lebensmitteln, anstatt mit hohem glykämischen Index diejenigen, ist immer eine gute Taktik für die Gewichtsabnahme. Und viele mit niedrigem glykämischen Lebensmitteln bieten auch große gesundheitliche Vorteile, weil viele verpackt sind mit Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien und gesunde einfach ungesättigte Fettsäuren. Essen eine Vielzahl von gesunden niedrigen glykämischen Lebensmitteln bedeutet, dass Sie die einzigartigen Vorteile erhalten, die jede Nahrung zur Verfügung stellen kann. Während es einfach in einer Furche mit Auswahl von Lebensmitteln stecken bleiben, kann die folgende Liste von zehn fabelhafte Lebensmittel inspirieren, neue Nahrungsmittel zu versuchen, oder ein paar alte Favoriten bringen.

lowfat Joghurt

Joghurt ist ein fermentiertes Milchprodukt, hergestellt von Bakterienkulturen zu Milch hinzufügen, was zu einer dickeren Textur und eine Torte, würzigen Geschmack. Eine breite Palette von Bakterien wird verwendet, Joghurt zu machen, und jeweils unterschiedliche Bakterienstamm hat spezifische potenziell gesunden Vorteile. Die gute Nachricht ist, dass alle Arten von Live-in Joghurt-Hilfe Bakterien allgemeine Gesundheit zu fördern. Leider verkauft, die nicht alle Joghurt enthält lebende aktive Kulturen. Für die Zwecke der Lagerstabilität sind viele Joghurts wärmebehandelt - ein Prozess, der die gesunden Bakterien abtötet. So wie Sie Joghurt Wahl sind, wählen Sie Container, die Live-aktive Kulturen irgendwo auf dem Etikett sagen.

Joghurt ist eine gute Quelle von Calcium, Riboflavin, Protein, Vitamin B12, Kalium und Zink. Viele Arten von Joghurt enthalten jetzt auch Vitamin D gegeben, die viele Menschen einen Mangel an Vitamin D sind, die zahlreiche Gesundheitsprobleme wie Bluthochdruck und einigen Arten von Krebs führen kann. Essen Joghurt mit Zusatz von Vitamin D können Sie einen Vitamin-D-Mangel aus Entwicklungs verhindern.

Mandeln

Spaßtatsache für den Tag: Mandeln sind eigentlich die Samen von einem blühenden Baum! Mandeln sind eine gute Quelle von Mangan, Vitamin E, Magnesium, Vitamin B2, Kupfer und Phosphor. Mandeln sind auch reich an gesunden einfach ungesättigten Fettsäuren und haben ein geringeres Risiko von Herzerkrankungen in zahlreichen Studien in Verbindung gebracht worden. Mandeln sind auch eine gute Quelle für Vegetarier-Protein.

Achten Sie auf Kalorien! Während Mandeln sehr gesund sind, können sie schnell in Kalorien addieren. Wie bei allen Lebensmitteln, sehen Sie Ihre Portionsgröße und genießen Sie einen Tag pro Unze!

Artischocken

Die Artischocke ist ein beliebtes Gemüse, das ein Star der Mittelmeer-Diät ist, ein traditionelles, Herz-gesunde Art und Weise aus Regionen Süditaliens und Kreta abgeleitet zu essen. Artischocken enthalten einen hohen Anteil an Antioxidantien, die eine Gesamt Steigerung um Ihre Gesundheit. Sie sind auch eine gute Quelle für Vitamin C. Und vergessen Sie nicht, dass ein Medium Artischocke mehr Ballaststoffe als 1 Tasse Pflaumen hat!

Spargel

Es ist erstaunlich, wie viel Nahrung in jeder Ausschreibung Speer von Spargel verpackt ist. Mit nur vier Kalorien pro Speer, Spargel ist ein beliebtes Gemüse für jedermann bewusst, ihre Kalorienzufuhr. Spargel ist auch eine gute Quelle für Kalium, Ballaststoffe, Folsäure, Thiamin und Vitamin B6, sowie Antioxidantien (wie Glutathion), die gegen Zellschäden schützen, die zu Krebs führen kann.

Spargel ist oxidationsempfindlich, so stellen Sie sicher, dass es zu essen schnell nach dem Kauf, und bewahren Sie sie mit einem feuchten Tuch bedeckt den Boden zu helfen, stammt die gesunden Nährstoffe erhalten.

Brokkoli

Brokkoli macht regelmäßig die Liste der Super-Gemüse , Das enthalten extrem hohe Mengen an Nährstoffen. Es ist ein Kreuzblütler, die Anti-Krebs-Verbindungen und Phytochemikalien enthält, die Schutz vor Herzerkrankungen helfen können. Eine Tasse gedünsteten Brokkoli enthält mehr als 200 Prozent der täglichen Einnahme von Vitamin C ist es auch eine gute Quelle für Vitamin K, Vitamin A, Folsäure und Kalium.

Blaubeeren

Heidelbeeren sind nicht nur ein beliebtes Obst, aber sie sind auch eine hohe antioxidative Aktivität helfen, schützen Sie vor Zellschäden eingestuft. Blaubeeren sind eine gute Quelle für Vitamin K, Mangan und Vitamin C, während 14 Prozent der täglichen Faser Bedürfnisse.

Einfrieren Heidelbeeren schadet nicht die antioxidative Aktivität so gefrorene Heidelbeeren Speicherung in Ihrem Smoothies oder auf Ihrem Getreide zu verwenden, ist ein guter Weg zu gehen.

Salat

Unterschätzen Sie nicht die Nährstoffe, die Sie von einem einfachen Salat zu bekommen! Hunderte von verschiedenen Arten von Salat sind heute verfügbar, und alle von ihnen sind sehr kalorienarm und niedrig-glykämischen. Sie enthalten auch einen hohen Wassergehalt, die Sie hilft füllen, so fühlen Sie sich länger satt und hilft Ihnen, mit Feuchtigkeit versorgt. Salat mit dunkler grünen Blättern enthält höhere Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen im Vergleich zu den helleren Arten von Salat. Zum Beispiel ist Lattich eine hervorragende Quelle für Vitamin K, Vitamin A, Vitamin C, Folsäure und Mangan. Doch es passieren, nicht leichter grün Kopfsalate wie Eisberg oder butterhead- sie auch Antioxidantien und gesunde Mengen an mehrere Vitamine enthalten.

Peppers

Alle Farben von Paprika sind gute Quellen für Vitamin A und C. Rote Paprika enthalten Lycopin, ein phytochemical (die tatsächlich voll grüne Paprika mit einem milderen Geschmack gereift), die das Risiko einiger Krebsarten reduzieren helfen können. Wählen Sie eine Vielzahl von Farben von Paprika für ihren Geschmack, Optik und Nährstoffgehalt.

Spinat

Popeye hatte Recht - Spinat eine gute pflanzliche Quelle von Eisen ist. Sie werden mehr Nährstoffe als nur Eisen, obwohl finden. Spinat enthält eine erhebliche Menge an Nährstoffen, zu viele um sie hier aufzulisten! Um Ihnen eine Idee, die es auch Antioxidantien enthält, die vor Krebs schützen helfen, sowie die Vitamine A, C, K, E, und mehrere B-Vitamine. Hier finden Sie auch eine Auswahl an Mineralien und sogar einige Omega-3-Fettsäuren nicht zu erwähnen, 24 Prozent der täglichen Kalziumbedarf zu finden. Werfen Sie rohe Baby-Spinat in Salaten oder in der letzten Minute des Kochens für einen Spritzer Farbe und Geschmack zu Ihrem Lieblings Reis hinzufügen.

Tomaten

Für ein Gemüse an einem Punkt glaubte giftig zu sein, haben Tomaten einen langen Weg ernährungsphysiologisch kommen. Sie sind eine reiche Quelle von Lycopin, vor allem, wenn gekocht. Lycopin ist mit der Prävention von Krebs, Herzkrankheiten, Diabetes, Makuladegeneration, und die Alterung der Haut verbunden. Nicht so schlecht, plus erhalten Sie den Geschmack Ihrer Lieblings gekochten Tomatenprodukt wie Marinara-Soße zu genießen.