Wie zu lesen Labels Ernährung für Low-glykämischen Einkaufs
Auch wenn Sie nicht ein Lebensmittel des glykämischen Index oder die Last auf der Verpackung, die allgegenwärtige Nährwerte Etikett ist ein wertvolles Werkzeug für die Suche nach der besten niedrigen glykämischen Entscheidungen, sowie die besten Lebensmittel für die Gewichtsabnahme zu finden. Zu wissen, was auf dem Etikett zu suchen kann das Leben einfacher für Sie, wie Sie die Lebensmittelgeschäft Gängen navigieren.
Die Untersuchung der Nährwerte Etikett
einen niedrigen glykämischen Diät zur Gewichtsabnahme Nach bedeutet, dass Sie das ganze Bild der Lebensmittel, die Sie essen suchen müssen. Die Bestimmung, dass ein bestimmtes Lebensmittel mit niedrigem glykämischen ist nur die Hälfte der Gleichung. Sie müssen auch sicherstellen, dass Lebensmittel gesund und kalorienarm ist. Die Nährwerte Label gibt Ihnen alle Informationen, die Sie müssen wissen, eine informierte Entscheidung zu treffen.
Im Folgenden werden die Grundlagen auf, was ein Standard-Nährwerte Etikett in den Vereinigten Staaten umfasst:
Portionsgröße: Wie viele Teile sind in der Verpackung. Portionsgröße ist eines der wichtigsten Dinge zuerst zu schauen, weil sie den Rest der Informationen bedeutet, dass Sie auf dem Etikett wird auf der Grundlage dieser spezifischen Teil Größe. Also, wenn das Paket dort sagt zwei Portionen und die Kalorienmenge ist 100, dann werden Sie mit 200 Kalorien zu beenden, wenn Sie das ganze Paket zu essen.
Kalorien: Die Energiemenge in einer Portion. Schießen für niedrigere Kaloriengehalt, wenn Sie Ihre Auswahl von Lebensmitteln und bereit sein, verschiedene Produkte zu vergleichen, das perfekte zu finden. Wenn Sie ganze Vorspeisen suchen, die folgenden Richtlinien:
Frauen sollten 400 bis 500 Kalorien pro Mahlzeit zu konsumieren.
Männer sollten 500 bis 700 Kalorien pro Mahlzeit zu konsumieren.
Wenn Ihr Entree weniger als die obere Zahl ist in der empfohlenen Kalorienbereich, das ist okay.
Gesamtfett: Einer der drei Quellen von Kalorien für den Körper. eine moderate Menge an Fetten Konsumieren ist für Ihre Gesundheit wichtig. Ein Gramm Fett hat mehr Kalorien als ein Gramm Kohlenhydrate oder Eiweiß, Ihre Kalorien Ebene verursacht schnell zu addieren, wenn Sie Fette zu konsumieren. Versuchen Sie, nicht mehr als 30 Prozent der Kalorien aus Fett pro Tag.
Eine einfache Möglichkeit, die Menge an Fett Sie verbrauchen, ohne zu brechen, um die Rechner zu bestimmen, ist für 3 Gramm Fett zu sehen pro 100 Kalorien.
Gesättigte Fettsäuren: Eine Untergruppe der Gesamtfett, die als ungesund ist. Erhöhte gesättigte Fette in der Ernährung sind mit Herzerkrankungen und bestimmte Arten von Krebs in Verbindung gebracht. Versuchen Sie, nicht mehr als 10 Prozent der täglichen Fettaufnahme von gesättigten Fetten.
Eine gute Faustregel ist, nur 1 Gramm gesättigte Fette pro 100 Kalorien zu verbrauchen.
Trans-Fettsäuren: Eine vom Menschen verursachten Fett, das mit Herzkrankheit verbunden ist. Machen Sie Ihre besten Produkte ohne Transfettsäuren zu kaufen. Wenn sie nicht auf dem Etikett aufgeführt sind, gehen Sie auf die Zutatenliste und suchen Sie nach den Bedingungen hydriertes Öl oder teilweise hydrierten Öl diese Begriffe sind eine weitere Möglichkeit, ein Lebensmittel zu sagen Trans-Fettsäuren hat.
Sie können feststellen, dass das Etikett sagt 0 Transfettsäuren, noch Sie noch hydrierte Öle sehen in der Zutatenliste. Das bedeutet, dass das Essen mit Transfetten hergestellt, aber für diesen Teil Größe fügt die Menge an trans-Fettsäuren von bis zu weniger als 0,5 Gramm. Wenn Sie mehr als den angegebenen Portionsgröße zu verwenden, dass eine minimale Menge an trans-Fettsäuren werden addieren.
Faser: Die unverdaulichen Teil einer Pflanze, die Raufutter bietet. Je mehr desto besser! Fiber hilft steuern Sie Ihren Blutzucker und hilft Ihnen, für einen längeren Zeitraum voll fühlen. Es bietet denseness zu Lebensmitteln und hat keine Kalorien. Schießen für 3 Gramm Ballaststoffe oder mehr pro Portion.
Natrium: Eine geschmacksverbessernde Konservierungsmittel. Natrium kann dazu führen, dass Körperflüssigkeit zu erhalten, so dass Sie fühlen sich schwer und aufgedunsen. Wissenschaftliche Untersuchungen zeigen, dass es auch den Appetit anregen können. Wählen Sie eine niedrigere natrium Elemente und beschränken Sie Ihre Natriumaufnahme bis 240 Milligramm pro Portion.
Der Aufenthalt bei oder unter 240 Milligramm Natrium pro Portion kann schwierig sein, wenn Sie mit verpackten und Konserven zu tun hat, weil sie oft Natrium als Konservierungsmittel verwendet werden. Tun Sie das Beste, was Sie von der Suche nach den niedrigsten Natriumgehalt ist verfügbar.
Mit der Zutatenliste
Obwohl Nährwerte Etiketten Daten zur gesamten Kohlenhydrate und Zucker enthalten, das nicht geben Ihnen viel so weit wie glykämische Last zu gehen. Um festzustellen, dass, müssen Sie wirklich wissen, was das Essen besteht aus. Zum Beispiel, wenn Sie Vollkornbrot zu finden, müssen Sie wissen, welche Getreide verwendet wurde, um es - Weizen, Hafer oder Hirse. Weizen und Hafer sind ziemlich niedrig-glykämischen, aber Hirse kann zu hohen glykämischen mittel- sein. Zum Glück eine Zutatenliste der Lebensmittel können Sie eine gute Idee geben, ob Sie ein Produkt zu kaufen sind, die mit niedrigem glykämischen Lebensmitteln verwendet. Die Zutaten werden von der höchsten Gehalt an niedrigsten aufgeführt. So ist die erste Zutat macht die meisten dieser Nahrung, und der letzte Zutat die geringste Menge ausmacht.
Es sei denn, ein Produkt für den glykämischen Index getestet wird, können Sie nur Ihre besten ausgebildeten Wahl zu machen. Wenn Sie wissen zum Beispiel, dass die meisten getesteten Vollkornbrote sind niedrig-glykämischen, dann können Sie eine Idee für andere Produkte aus den gleichen Zutaten erhalten.