Low-glykämischen Messungen

Der glykämische Index ordnet Nahrung auf einer Skala von 0 bis 100 basierend darauf, wie schnell sie den Blutzuckerspiegel erhöhen. Lebensmittel, die den Blutzucker schnell eine höhere Zahl zu erhöhen, während Lebensmittel, die länger dauern, um den Blutzuckerspiegel haben eine geringere Zahl beeinflussen. Hier sind die drei Bewertungskategorien:

• GI von 55 oder weniger = niedrig

• GI von 56 bis 69 = mittel

• GI von 70 oder mehr = hoch

Wählen Sie Lebensmittel, die mit niedrigem bis mittleren glykämischen sind zu halten Ihren Blutzucker stabil.