Wie man Gerichte wechseln zu LowFAT
eine Low-Fat Essen bedeutet nicht, Ihre Lieblingsspeisen zu verzichten. In der Tat gibt es einfache Möglichkeiten, um das Fett in vielen Gerichten zu reduzieren, ohne Geschmack zu opfern. Probieren Sie diese Tipps für die Senkung des Fett in Lebensmitteln:
Speck, Salat und Tomaten-Sandwich (Plus ein Dutzend andere Sandwiches): Schneiden Sie den Speck aller sichtbaren Fett, verwenden Sie zusätzliche Gemüse und Ersatz fettfreie Mayo für die regelmäßige hohen Fett-Art.
Caesar Salatdressing: Verwenden Ersatz Eier anstelle von ganzen Eiern und fettfrei Parmesan Topping anstelle der normalen Parmesan-Käse.
CasserolesVerwenden Sie kleinere Mengen von magerem Fleisch aller sichtbaren Fett getrimmt, drastisch reduzieren die Mengen an Sahne und Käse, Verwendung lowfat oder fettfreie Milchprodukte, und fügen Sie viel Gemüse, Reis, Nudeln, Bohnen und andere Körner.
Käsekuchen: Verwenden Sie eine Mischung aus fettfreien und fettreduzierte Frischkäse und fettfrei oder lowfat Ricotta und Austausch Ersatz Eier und Eiweiß für die ganze Eier.
omelets: Verwenden Ersatz Eier und Eiweiß anstelle von ganzen Eiern, und so wenig Butter wie möglich nutzen.
Nudelgerichte: Statt Pasta in einer fettreichen Creme, Fleisch oder Käse-Sauce, bereiten Pasta Primavera oder Pasta Marinara von Ersticken. Wenn Sie muss Sahnesauce haben, machen es mit Magermilch, fettfreie saure Sahne, pürierte fettfreien Hüttenkäse und fettfreien Parmesankäse-Topping.
Pizza: Top mit viel Gemüse, kleine Mengen von lowfat oder fettfreie Fleisch, und ein Viertel der normalen Menge an Käse. Verwenden Sie eine dicke Kruste der Masse zu erhöhen.
Suppen und Eintöpfe: Entfetten die Fleischbrühe oder Suppenbasis und dann viel Gemüse, kleine Portionen mageres Fleisch hinzufügen aller sichtbaren Fett getrimmt, und Reis, Nudeln, Bohnen oder Linsen.
Tacos und Fajitas: Wählen Sie fettfreie Tortillas und verwenden Boden mageren oben runden oder mageren Flanke Steak (und Ersatz Bohnen für einige der Fleisch). Saut # 233- das Rindfleisch in einer Pfanne nonstick beschichtet mit nicht-Stick Pflanzenöl Spray statt in viel Öl. In vielen bunten Paprika und Zwiebeln, auch.