Cremige Dairy-Free Schokoladen-Pudding
Genießen Sie diese klassische Komfort Essen - milchfrei! Dieses Rezept verwendet ungesüßte Kakaopulver dieses Schokoladenpudding mit einem milden Schokoladengeschmack und glatte Oberfläche zu erhalten, so können Sie das Rezept zu verdoppeln wollen.
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Chilling Zeit: 2 Stunden
Ausbeute: 4 Portionen
1/2 Tasse Zucker
2 Esslöffel Maisstärke
1/3 Tasse ungesüßten Kakaopulver
1/4 Teelöffel Salz
2 Tassen Vanille oder schlicht Soyamilch (oder Wahl der nondairy Milch)
2 Esslöffel nondairy, trans-fettfrei Margarine
2 Teelöffel Vanille
Kombinieren Sie den Zucker, Maisstärke, Kakao und Salz in einem mittelgroßen Topf. Fügen Sie die Milch, Rühren der Zuckermischung aufzulösen.
Koch über mittlerer Hitze unter ständigem Rühren, bis die Mischung dick und kommt zu einem vollen Erhitzen (ca. 10 Minuten). Aufkochen und für eine weitere Minute rühren. Entfernen Sie von der Hitze.
Stir in der Margarine und Vanille. Gießen Sie in eine einzige Portion Schüssel oder einzelne Portion Tassen. Kühlen Sie 2 Stunden vor dem Servieren.
Pro Portion: 233 Kalorien (von Fat 74) - Fat 8g (Gesättigte 3g) - Cholesterin 0mg- Natrium 255mg- Kohlenhydrate 38g (Ballaststoffe 2g) - Protein 4g.