Samtig Milchfreie Schokolade Tofu Ice Cream
Dieses Rezept für Schokolade Tofu Eis ist einfach und köstlich. Die Textur dieses nondairy Eis ist weich und cremig, irgendwo zwischen Schokoladenmousse und glatt gelato, und der Geschmack ist alles chocolaty Güte.
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Einfrieren Zeit: 35 Minuten
Ausbeute: 10 Portionen
Spezialausrüstung: Eismaschine
2 Pfund weich, Seidentofu
2 Tassen glatt oder Vanille-Sojamilch (oder Wahl der nondairy Milch)
2 Tassen Zucker
1/2 Tasse ungesüßten Kakaopulver
2 Esslöffel Vanille
1/4 Teelöffel Salz
Verarbeiten Sie alle Zutaten in einem Mixer in vier gleiche Teile, bis glatt und cremig.
Frieren Sie die Mischung in einem handbetriebenen oder elektrischen Eismaschine für ca. 35 Minuten (oder nach Ihrem Gerät Herstellerangaben) und servieren.
Pro Portion: Kalorien 233 (Von Fat 36) - Fett 4g (Gesättigte 1g) - Cholesterin 0mg- Natrium 70mg- Kohlenhydrate 46g (Ballaststoffe 2g) - Protein 7 g.