Wie wählt man eine reife, saftige Wassermelone

Wassermelone ist ein fester Bestandteil vieler Sommer Picknicks und Grillfeste. Das nächste Mal, wenn Sie in der Nachbarschaft produzieren Stand sind, halten Sie diese Tipps beachten Sie wählen Sie die reifsten, saftigsten Melone für Ihr Essen und Samen puck Genuss zu gewährleisten.

• Grün und nicht körnig: Suchen Sie nach Wassermelone, die eine grüne Farbe ist und hat tiefgrünen Streifen. Die Haut oder Rinde, sollte eine glatte Textur aufweisen, die nahezu frei von Beulen und Unebenheiten ist.

  Hände weg von einer Wassermelone mit gequetscht, rissige oder verbeult Haut.

• Hart und kräftig: Die Rinde sollte hart anfühlen, wenn man es mit den Fingern an wenigen Stellen drücken. Wenn Sie die Melone abholen, sollte es das Gefühl, dass es mehr wiegt, als es sollte für seine Größe.

• Hohl und geerntet auf Zeit: Wenn Sie die Wassermelone mit dem Knöchel oder Fingerspitzen pochen, sollte es ein wenig innen hohl klingen. Drehen Sie die Melone über sicherstellen, dass es eine flachere Seite hat, der ist gelblich oder cremefarben. Dies ist ein guter Indikator dafür, dass die Wassermelone lange genug gepflanzt blieb volle Reife zu erreichen. Es war nicht zu früh geerntet.

Nach einer Wassermelone gepflückt wird, stoppt es die Reifung. Es lohnt sich also ein paar Minuten verbringen eine Melone Kommissionierung, die auf dem Höhepunkt seiner schmackhaften Saftigkeit ist.