Pasta, Reis und Leguminosen als Teil einer Diabetes-Diät
Wenn Sie Diabetiker sind, sind einige Ihrer gesündesten Ernährungsgewohnheiten Getreide und Hülsenfrüchte (Bohnen), Hauptelemente der gesunden Mittelmeerdiät und DASH Essen Pläne. Diese Lebensmittel sind reich an Nährstoffen, und einige sind hoch in lösliche und unlösliche Ballaststoffe. Getreide und Bohnen sind auch kohlenhydratreiche Lebensmittel, so dass Sie verwalten sie in 15-Kohlenhydrat-Gramm-Größen an Ihre Mahlzeiten serviert.
Die Geschichte mit Getreide und Bohnen ist ungefähr der gleiche wie bei den anderen Lebensmitteln - zu verfolgen, was sonst enthalten ist, und gehen Sie für die Vollwertkost. Pasta ist ein großartiger Ort zu starten.
Pasta umfasst alle Arten von Nudeln zu zahlreich zu erwähnen - und Couscous. Pasta wird oft aus dem Endosperm von Hartweizen hergestellt, und auch wenn es zu einer gelblichen Farbe neigt, typische Pasta ist nicht Vollkorn. Allerdings Vollkorn-Pasta, die auch die Kleie und Keime enthalten, sind in vielen der Standardmodelle und sind immer Ihre bessere Wahl aus einer Ernährung Standpunkt.
Alle Pasta ist reich an Kohlenhydraten, und eine 15-Kohlenhydrat-Gramm-Carb-Wahl ist 1/3 Tasse gekochte Nudeln. Diabetes und die riesigen Teller mit Spaghetti, daher ist kein gutes Spiel für Sie. Einige boxed Pasta-Gerichte, wie Makkaroni und Käse oder verschiedene Couscous Gerichte, kommen zusammen mit einem Aroma-Paket, und Sie kennen das jetzt.
Überprüfen Sie die Nährwerte Etikett auf diese Produkte, als auch für alles, was Soßen Sie beabsichtigen, können mit Pasta zu kombinieren - Zugabe von Fett, Salz und Zucker kann Ihren gesunden Absichten sabotieren.
Ein Pasta-Hersteller verwendet ein patentiertes Verfahren, einige der Kohlenhydrat unverdaulich zu machen, keinen Einfluss auf den Blutzucker haben. Die Pasta muss nach bestimmten Anweisungen gekocht werden, und Ihr Blutzuckerreaktion variieren. Testen Sie Ihre Blutzuckerwerte vor und nach, und Sie können zusätzliche Pasta finden auf dem Teller passen.
Reis ist eine außerordentlich beliebte Klammer Stärke weltweit, darunter in den Vereinigten Staaten, und es ist eine andere Lebensmittel mit hohem Kohlenhydrat - 1/3 Tasse gekochten Reis ist gleich 15 Gramm Kohlenhydrate. Reis ist auch immer beliebter in seinem weißen Form, wobei nur die Endosperm-Teil des Korns enthalten. Wählen Sie Vollkorn brauner Reis statt Ihre Nährstoffbelastung und Blutzuckerreaktion mit einem einfachen Swap zu verbessern.
Reis kann mit dem Aroma-Paket als Pasta ein breiteres Sortiment von boxed Gerichte, aber der Rat bleibt gleich. Überprüfen Sie die Nährwerte Label für Zusatz von Fett, Salz und Zucker, und die Suche nach gesünderen Rezepte, die Sie zu Hause machen kann.
Bohnen und Linsen sind super Lebensmittel, die Kohlenhydrate enthalten, wenn auch mit einem etwas größeren Portionsgröße für die carb Wahl 15 Gramm - 1/2 Tasse. Bohnen und Linsen kommen nicht verarbeitete in Säcken oder viele Bohnen sind für Ihre Bequemlichkeit in Dosen. So oder so, Bohnen und Linsen sind ein Nahrungs Bonanza, einschließlich Cholesterin-senkende lösliche Ballaststoffe.
Auch für Vegetarier, Bohnen sind eine wichtige Quelle für Protein. Achten Sie auf Zusatz von Salz, auch in einfachen Bohnen in Dosen, und überprüfen Sie die Nährwerte auf Spezial Bohnen, wie Bar-B-Que Bohnen, für Zusatz von Fett und Zucker, auch.
Ganze Körner und Hülsenfrüchte wie Linsen sind ein sehr wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung. Obwohl Diabetes erfordert, dass Sie die Kohlenhydrate mit Ihrer Mahlzeit Plan verwalten, scheuen sich nicht von einschließlich jeden Tag diese gesunde Optionen in Ihrem Ernährungsplan.