Wie die Molkerei in Ihrer Ernährung zu identifizieren
Für die meisten Menschen trinken Milch und Milchprodukte zu essen haben Wege des Lebens, seit sie jung waren. So macht die Umstellung auf eine Diät ohne Milch kann einige Herausforderungen mit sich bringen. Zuerst müssen Sie sich bewusst, der wichtigsten Milchprodukte sein essen Sie jeden Tag, und dann muss man herausfinden, wie sie zu vermeiden. Die nächste Stufe des Bewusstseins gehört das Verständnis, die Lebensmittel enthalten weniger offensichtliche Quellen von Milchbestandteile und beginnen diese ebenfalls zu vermeiden.
Gehen Molkerei-frei bedeutet, dass Sie Milch, Käse, Eis, Sauerrahm, Joghurt und andere Milchprodukte aus Ihrer Ernährung zu verzichten haben. Einfach genug, nicht wahr? Nicht unbedingt. Bevor Sie die Milch weglassen können und es mit nondairy Produkte zu ersetzen, müssen Sie zuerst die Milchprodukte erkennen.
Nachdem Sie die Milch erkennen, müssen Sie bestimmen, wie Sie die offensichtlichen Quellen ersetzt werden soll. Wenn man darüber nachdenkt, setzen Sie wahrscheinlich Milch, Käse und andere Milchbestandteile in einer großen Zahl der Lebensmittel jeden Tag essen. Zum Beispiel gibt es die Milch auf dem Getreide, dem geriebenen Käse auf Nachos, und der geschmolzene Mozzarella und Ricotta in Ihrer Lasagne geschichtet.
Andere Quellen von Milch sind schwieriger zu sehen, aber. Einige sind Komponenten von Milchprodukten zugesetzt als Nebenbestandteile in vielen verarbeiteten Lebensmitteln. Casein in Margarine oder Soja-Käse ist ein Beispiel. Magermilchfeststoffe zugesetzt, um einen Laib Brot oder fertige piecrust ist eine andere.
Du bist wahrscheinlich mit den wichtigsten Milch Täter vertraut. Gehen Sie einfach durch jeden Supermarkt Kühlschrank Kühlregal, und Sie können die meisten von ihnen zu sehen. Um eine klarere Vorstellung davon, was diese Produkte sind, nehmen Sie eine geistige Inventar aller Möglichkeiten, wie Sie Milchprodukte in Ihrer Ernährung verwenden. Noch besser wäre es, schreibe sie auf Papier. Eine gute Möglichkeit, zu beginnen, ist durch die Liste der am häufigsten Milchprodukte ein zu einer Zeit zu laufen, alle Gerichte darüber nachzudenken, jede Zutat verwendet wird, zu machen.
Denken Sie zum Beispiel über die vielen Möglichkeiten, wie Sie die folgenden Produkte verwenden:
Käse: Sie können es verwenden, um gegrillte Käse-Sandwiches oder Cheeseburger, machen Sie Ihren Brokkoli oder Nachos zu schmelzen über, mit Cracker zu essen, und die Pasta oder Salate zu streuen.
Kuhmilch: Sie können es verwenden, Pfannkuchen und Kekse zu machen (und Ihre Cookies dunk in!), Cremesuppen, Makkaroni und Käse, hausgemachtes Eis, Heferollen und Pudding. Sie können auch sie über Ihre Getreide gießen oder in den Kaffee.
Eis: Sie genießen wahrscheinlich Kuchen und Eis, Eis schwimmt, Eistüten und Eisbecher, Milchshakes, und schöpft gerade aus dem Karton.
Sauerrahm: Sie oben wahrscheinlich gebackene Kartoffeln, Piroggen (die sich nicht immer milchfrei sind), Burritos, Nachos und mit diesem populären Milchprodukt. Sie können es auch Dips, Käsekuchen oder Backwaren machen verwenden.
Joghurt: Es ist ein beliebter Snack, und Sie können backen verwenden, einen Burrito nach oben, oder ein Müsliparfait oder Smoothie zu machen.
Spreads: Diese Produkte, wie Butter, Margarine und Mischbrotaufstriche, decken etwas anderes, wie ein Stück Brot.
Sahne: Es ist die Butterfett Schicht aus Kuhmilch abgeschöpft. Es ist in gesättigtem Fett reich und enthält auch geringe Mengen an Laktose und Milcheiweiß.
Half-n-Hälfte von: Es ist die Halb Sahne und halb-Milchprodukt für Kaffeetrinker. Einige Leute mögen es auf ihre Haferflocken oder Erdbeeren, auch.
Schlagsahne: Es wird von wischend oder Auspeitschen Luft in Sahne, die einen hohen Fettgehalt hat. Wenn Sie nicht über Ihre eigene Creme mit der Hand Peitsche oder mit einem elektrischen Mixer, kaufen Sie es wahrscheinlich ready-to-use in einer Dose.
Nachdem Sie eine Bestandsaufnahme, was Sie essen, können Sie beginnen, einen Plan zu entwickeln, Alternativen zu finden und sie in Ihre Routine zu arbeiten.