Übergewicht und Zuckersucht
Eine übermäßige Einnahme von Zucker verursacht Fettleibigkeit in zwei Möglichkeiten: überschüssige Kalorien und Überschuss Insulin
(Das Hormon, das Zucker aus dem Blut in die Zellen Shuttles). Die Centers for Disease Control and Prevention berichten, dass Fettleibigkeit das Rauchen von Zigaretten für die Nummer-eins-Stelle auf der Liste der Kosten für das Gesundheitswesen überholt hat.Überschüssige Kalorien
Zucker enthält keine Nährstoffe zu sprechen, nur Kalorien. Weil es Faser und Nährstoffe fehlt, Zucker umgeht Ihrem Körper die natürliche Leptin Antwort (Leptin ist das Hormon, das Ihr Gehirn signalisiert, dass Sie genug Körperfett), so dass auch nach Hunderten von Kalorien in Zucker zu essen, Sie fühlen sich nicht zufrieden.
Es dauert nur essen 100 zusätzliche Kalorien pro Tag 10 Pfund mehr als einem Jahr zu gewinnen! Zuckerhaltige Junk-Lebensmittel sind niedrig in den Nährstoffen und in den Kalorien hoch. Hoch Zucker Diäten verursachen mehr das Verlangen nach Zucker und ein starkes Verlangen nach mehr Kohlenhydrate.
Achten Sie darauf, Ihre Kohlenhydrate aus Gemüse zu erhalten, die in den Nährstoffen und wenig Kalorien hoch sind. Die Faser und # 147-knusprigen # 148- Faktor helfen Sie fühlen sich voll. Ganze Körner sind auch reich an Ballaststoffen und Nährstoffen.
Fruktose erscheint Leptin Empfindlichkeit mehr als andere Zucker zu beeinflussen. Wenn Sie konsequent Fructose zu viel essen, kann Ihr Gehirn Leptin unempfindlich geworden - ein Zustand bekannt als Leptinresistenz. Kann nicht Leptin zu spüren, Ihr Gehirn senkt den Stoffwechsel zu versuchen, Fettspeicher zu sparen.
So ersetzen Sie den fehlenden Körperfett, Körperpakete sich jede Nahrungsfett in der High-Fructose-Nahrung und speichert sie als Körperfett. Gemeinsame Lebensmittel mit hohen Konzentrationen von Fructose sind Fruchtsäfte, High-Fructose Corn Sirup und Agavendicksaft.
Überschüssiges Insulin
Essen zu viel Zucker zu einer Zeit führt zu einer großen Freisetzung von Insulin die Zuckermenge zu steuern, in den Blutkreislauf. Hohe Insulinspiegel sagen fälschlicherweise das Gehirn, das, weil das System überschüssige Insulin hat, Ihre Zellen für Glukose hungern müssen. Als Reaktion darauf erzeugt das Gehirn das Verlangen nach Kohlenhydraten und signalisiert Ihr Körper, Fett zu speichern.
Überschüssiges Körperfett verursacht Insulinresistenz, so Fettleibigkeit sowohl Ursachen und wurde ausgelöst durchTyp 2 Diabetes.
Bei Frauen stimuliert überschüssige Insulin auch die Ovarien überschüssiges Testosteron zu produzieren, die Unfruchtbarkeit durch die Verhinderung der Ovarien durch die Freisetzung einer Eizelle jeden Monat führen kann. Hohe Konzentrationen von Insulin erhöhen auch die Umwandlung von Androgene (Männlichen Hormonen) Östrogene (Weibliche Hormone), stören das empfindliche Gleichgewicht zwischen den beiden und eine direkte Wirkung auf die Bildung von zystischen Follikel oder Zysten in den Eierstöcken haben.
Aus diesem Grund sind Frauen mit PCO-Syndrom (PCOS) müssen ihre Insulinspiegel durch Diät steuern.