Wie Fleisch kann saurem Reflux auslösen
Ein Teil, warum Fleisch ist lästig für Menschen mit Reflux ist, dass es schwer ist, zu zermürben zu Speisebrei. Da Fleisch so schwer zu verdauen, bleibt es im Magen länger als viele andere Lebensmittel. Dies bedeutet, der Magen wird für einen längeren Zeitraum ausgedehnt werden, Druck auf den unteren Speiseröhrenschließmuskel (LES) für eine längere Zeit setzen.
Je länger die LES wird betont, desto wahrscheinlicher ist es, dass einige der Mageninhalt in die Speiseröhre nach oben rutschen wird.
Fleisch mit viel Fett sind die schlimmsten. High-fat Lebensmittel sitzen für längere Zeit im Magen, der Magen Stretching und die auf der LES Druck setzen zu erhöhen.
Dies ist einer der Gründe, warum Ärzte magere Proteine empfehlen Essen wie zum Beispiel: Bohnen, Fisch (Kabeljau, Flunder, Grouper, Schellfisch, Heilbutt, Hering, Makrele, Mahi-Mahi, Granatbarsch, Schwertfisch, Tilapia, Forelle, Thunfisch, Wild Wels) , Muscheln (Krabben, Hummer, Muscheln, Garnelen), Wildfleisch (Büffel, Hirsche, Elche) und Geflügel (Huhn, Pute).
Rotes Fleisch hat oft einen höheren Fettgehalt und daher langsamer ist, den Magen zu verlassen. rotes Fleisch Ausschneiden vollständig ideal sein kann, aber wenn man nicht ohne gelegentliche Steak oder Burger leben können, versuchen Sie die Aufnahme von rotem Fleisch zu einer rot-Fleischmehl alle zwei Wochen zu begrenzen. Wenn Sie ein Steak oder Burger zu tun bekommen, machen die intelligente Wahl und gehen für die schlankere Schnitte und haben keinen großen Anteil.
Wenn Sie an einer schweren saurem Reflux haben, sollten Sie Ihren Fleischkonsum im Allgemeinen zurück schneiden, Fleisch zu essen nur zwei oder drei Mal pro Woche. Um sich für das verlorene Protein bilden, beginnen Bohnen, Soja und Nüssen enthalten. Achten Sie auf die Portionsgröße für Nüsse aber, weil sie einen hohen Fettgehalt sind.
Die Begrenzung auf eine Handvoll oder zwei am besten ist, oder das Etikett lesen. Sie werden wahrscheinlich auf die geringe Anzahl von Nüssen überrascht sein, das Sie pro Portion essen sollte.