Wie man Kinderfreundlich Eierlikör

Eierlikör, eine Mischung aus Eiern und Alkohol, hat sich seit den späten 1700er Jahren eine traditionelle amerikanische Weihnachtszeit trinken gewesen. Diese "virgin" Version von Eierlikör ist ideal für Kinder oder Erwachsene, die einen nicht-alkoholischen Getränk bevorzugen. die Mischung Kochen Dauben aus die Möglichkeit von Salmonellen Übertragung von den rohen Eiern.

Erfahren Sie, wie nicht-alkoholischen Eierlikör zu machen, die die ganze Familie während der Ferien genießen können. Sehen Sie sich diese einzigartige Rezeptur aus.

Alkoholfreie Eierlikör Rezept

Vorbereitungszeit: 5 Minuten

Kochzeit: 8 Minuten

Ausbeute: 4 Portionen

3 Tassen Vollmilch

1 Tasse Sahne

1/2 Tasse Zucker

4 große Eier

2 Teelöffel Vanilleextrakt

Frisch geriebener Muskatnuss

  1. Whisk zusammen, um die Milch, Sahne, Zucker und Eier in einem mittelgroßen Topf nicht reaktiv.

  2. Bei schwacher Hitze kochen, ständig wischend, bis die Mischung die Rückseite eines Löffels, ca. 5 Minuten leicht und Mäntel eindickt. Lassen Sie es nicht kochen. Entfernen Sie von der Hitze und rühren in den Vanille-Extrakt.

  3. Sofort servieren, garniert mit frisch geriebener Muskatnuss abschmecken. Oder Sie können im Kühlschrank lagern sie servieren es kalt oder es aufwärmen vor dem Servieren. Wenn sie eindickt mit Kühlung, einfach dünn mit ein wenig mehr Milch.

Pro Portion: 494 Kalorien (Von Fat 297) - Fat 33g (Gesättigte 19g) - Cholesterin 319mg- Sodium 175mg- Kohlenhydrate 26g (Ballaststoffe 0g) - Protein 13g.

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