Low-glykämischen Strawberry Mousse mit Schokospänen
Versuchen Sie, diese Erdbeer-Mousse Rezept, wenn Sie sich für eine schnelle und einfache Dessert suchen, der Geschmack voll ist, aber niedrig auf den glykämischen Index und Licht auf Kalorien und Zucker. Sie können die in den Kühlschrank für 3 bis 4 Tage in einem luftdichten Behälter abgedeckt Mousse speichern.
Low-glykämischen Strawberry Mousse mit Schokospänen
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Ausbeute: 8 Portionen
Ein 10-Unzen-Paket ungesüßte Erdbeeren eingefroren, aufgetaut
1/4 Tasse Puderzucker
Ein 3-1 / 2-Unzen-Paket Instant-Vanillepuddingmischung
Ein 8-Unzen-Paket gefroren fettreduzierte gepeitschte Spitze, aufgetaut
8 EL geriebener Zartbitterschokolade
Legen Sie die Erdbeeren und alle Säfte aus dem Auftauen in einen Mixer geben und glatt rühren. Fügen Sie den Zucker und Vanillepuddingmischung und Peitsche bis dick. Gießen Sie die Mischung in eine große Schüssel und falten in die gepeitschte Spitze, bis alles gut vermischt ist und dick.
Teilen Sie die Erdbeer-Mousse gleichmäßig in Glas Eisbecher Teller oder kleine Wassergläser (etwa 3/4 Tasse Mousse pro Schale) mit 1 Esslöffel geriebener Zartbitterschokolade oben auf jeder Portion.
Pro Portion: Kalorien 162 (von Fat 46) - glykämische Last 10 (Low) - Fett 5g (Gesättigte 4g) - Cholesterin 0mg- Sodium 179mg- Kohlenhydrate 27g (Ballaststoffe 1g) - Protein 1g.