Herrliche Dairy-Free Erdbeere-Kiwi-Smoothie
Dieser kühle und erfrischende nondairy Smoothie bietet eine Explosion von Vitamin C, während die Erdbeeren und Kiwis es eine schöne Farbe geben. Lassen Sie die hübsche rosa Farbe durchscheinen, indem sie in einem großen, klaren Glas servieren. Wenn möglich, verwenden Sie frisch, lokal angebauten Beeren in der Saison für den besten Geschmack.
Vorbereitungszeit: 3 Minuten
Ausbeute: Zwei 12-Unzen-Portionen
1 Tasse Orangensaft
1-1 / 2 Tassen nondairy Vanilleeis
1 Tasse frische oder gefrorene Erdbeeren
3 frische Kiwi, geschält und in Scheiben geschnitten
1 Teelöffel reines Vanilleextrakt
2 Esslöffel Ahornsirup (oder Honig)
5 oder 6 Eiswürfel
Alle Zutaten in einen Mixer geben und mischen mit hoher Geschwindigkeit auf etwa 1 Minute oder bis glatt, alle 15 Sekunden zu stoppen, die Seiten des Mischers mit einem Spatel zu kratzen und die festen Bestandteile zu drücken bis auf den Boden des Mischers. Thin die Mischung als mit ein wenig mehr Orangensaft benötigt, bis er die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
Gießen Sie in zwei große, 16-Unzen-Becher und sofort servieren mit Eistee Löffel und Strohhalme.
Sie können für einige Stunden in den Kühlschrank stellen die Hälfte der Smoothie zu reservieren. Es wird nicht so frostig sein, wenn später genossen, aber es wird immer noch gut schmecken.
Pro Portion: 498 Kalorien (von Fat 161) - Fat 18g (Gesättigte 3g) - Cholesterin 0mg- Natrium 319mg- Kohlenhydrate 80g (Ballaststoffe 5g) - Protein 6g.