Wie man kocht Verlockend Desserts als Student
Sie brauchen sich nicht Desserts kochen nur für Studenten. Jeder braucht einen lecker, verlockend Pudding für diesen süßen Zahn. Willkommen in Vollfett, Wand-zu-Wand tastebud Blow-out, dekadent mit einem Kapital D
Puddings, Desserts und Leckereien.Schokolade Töpfe
Sie sind Töpfe (Verwendung Förmchen oder teacups). Und sie sind voller Schokolade. Was ist nicht zu mögen?
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten (plus 3 Stunden im Kühlschrank fest werden)
Mahlzeiten: 4
1 Orange, zuzüglich Zest
300 Milliliter Sahne
200 Gramm dunkler Schokolade, in kleine Stücke gebrochen
2 Eigelb
2 Esslöffel Baileys, Cointreau oder Orangensaft
20 g Butter
Fein reiben Orange die Lust zu erzeugen.
Schneiden Sie die Orange in Viertel. Entfernen Sie vorsichtig die Haut. Brechen Sie die Segmente von orange, wenn man zwei kleine Stücke oder ein großes Stück in den Boden jedes Topfes. Platz auf einer Küchenrolle zuerst, um loszuwerden, jede übermäßige Saft zu bekommen.
Erhitzen Sie eine kleinen Topf auf einem niedrigen bis mittleren Hitze.
Gießen Sie die Sahne und erhitzen Sie es auf, aber lassen Sie es nicht zu kochen.
Fügen Sie die gebrochene Schokolade auf die Sahne und Hitze, bis es schmilzt. Halten Sie rühren, bis die Masse glatt ist.
Fügen Sie das Eigelb.
Gießen Sie in dem Alkohol oder Orangensaft und leicht wischen Sie die Zutaten zu kombinieren.
Fügen Sie in der Butter und rühren, bis sie vollständig vermischt.
Gießen Sie die Mischung in einen Krug und dann vorsichtig gießen Sie in jedem Ihrer Töpfe, über die Orangensegmente.
Setzen Sie die Töpfe in den Kühlschrank für 3 Stunden oder über Nacht zu setzen. Dann dienen.
Pro Portion: Kalorien 514 (Von Fat 344) - Fett 38,2 g (Gesättigte 21,5 g) - Cholesterin Trace- Sodium 69mg- Carbohydrate 35.1g- Ballaststoffe 1.3g- Protein 7,4 g.
Banane und Blaubeerepfannkuchen
Wenn Sie und Ihre Kollegen immer noch hungrig nach dem Abendessen sind, Pfannkuchen sind eine gute Möglichkeit, zu füllen und sind super-schnell zu machen. Sie brauchen nicht viele Zutaten, so dass Sie wahrscheinlich bereits alles, was Sie brauchen.
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Mahlzeiten: 4
100 Gramm Mehl
2 Eier
Prise Salz
200 Milliliter Milch mit 75 ml Wasser gemischt
3 Bananen, geschält und gehackt
2 große Handvoll Blaubeeren
Olivenöl
4 Kugeln Vanilleeis
Mehl in eine Schüssel geben nach und nach, indem sie durch ein Sieb oder Sieb gießen.
Machen Sie einen Brunnen in der Mitte des Mehls und brechen die Eier hinein.
Verquirlen zusammen Eier, nach und nach das Mehl enthält.
Fügen Sie das Salz und einem Tropfen Milch und Wasser-Gemisch und halten alles zusammen aufschlagen, bis die Flüssigkeit durch das Mehl absorbiert wird. Weiter, bis Sie eine glatte Flüssigkeit haben.
Erhitzen Sie einen Tropfen Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Gießen Sie gerade genug Pfannkuchen-Mix in den Boden der Pfanne zu decken. Wirbeln um so bedeckt es gleichmäßig die Pfanne.
Lassen Sie die Flüssigkeit für ein paar Minuten einzustellen und dann versuchen, einen Spatel Schiebe darunter aus der Pfanne heben. Wenn die Pfannkuchen leicht kommt, dann ist es bereit, auf die andere Seite zu drehen und zu kochen.
Klappen Sie den Pfannkuchen oder legen Sie eine Platte über der Pfanne nehmen und umdrehen den Pfannkuchen zu setzen auf dem Teller. Mische den Pfannkuchen von der Platte und zurück in die Pfanne, gekocht Seite nach oben.
Kochen Sie die andere Seite für etwa 30 Sekunden, bis schön und golden.
Bevor auf der nächsten Pfannkuchen beginnen, fügen Sie einen Tropfen Öl mehr die Pfanne zu schmieren.
Wiederholen, bis der Teig verbraucht ist.
Legen Sie einige der gehackte Bananen und Blaubeeren in der Mitte jeder Pfannkuchen und falten. Legen Sie das Eis auf der Seite und servieren.
Pro Portion: Kalorien 497 (von Fat 165) - Fett 18.3g (Gesättigte 9,4 g) - Cholesterin Trace- Sodium 153mg- Carbohydrate 69.9g- Ballaststoffe 2.6g- Protein 13,1 g.