Wie fermentierte Lebensmittel kann eine gesunde Ernährung Verbessern
Wenn fermentierte Lebensmittel nicht gut schmeckte, hätten sie nicht so populär geblieben oder so weit verbreitet wie sie seit Jahrhunderten und Jahrhunderten. Insgesamt fermentierten Lebensmitteln können Sie Ihre Mahlzeiten mit zusätzlichen Textur und Knirschen und jede Menge zusätzliche und oft einzigartigen Geschmack bieten.
Sie können eine Vielzahl von Lebensmitteln fermentieren, was bedeutet, dass Sie eine außergewöhnliche Reihe von gesundheitlichen Vorteilen von so ziemlich alle Lebensmittelgruppen zu bekommen. Dies sind nur ein zusätzlicher Bonus, um Ihre tägliche Ernährung.
Die Tatsache, dass man ohne eine Fabrik, Chemikalien, Konservierungsstoffe oder andere unnatürliche Dinge Ihre eigenen Küchenmaschine, Enhancer, flavorer und Bewahrer Ihrer Nahrung macht einfach und ganz besonderen fermentieren. Alles, was Sie brauchen, ist eine grundlegende equipment- Sie so günstig Wartung als nur ein paar Elemente sein können oder sich mit ein paar zusätzliche Dinge bestückt bekommen.
Verschiedene Zeiten des Jahres erfordern verschiedene Methoden der Lebensmittelkonservierung und, was noch wichtiger ist, rufen Sie für verschiedene Lebensmittel. Viele Früchte und Gemüse sind entweder nicht verfügbar oder nicht schmecken sehr gut zu bestimmten Zeiten des Jahres, die Ihre Anzeige ist, sie ruhen zu lassen und warten, bis sie in ihren besten Jahren sind.
Wenn Sie sich mit den Jahreszeiten halten, tun Sie sich selbst einen Dienst, und der Gärungsprozess wird auch zu Ihrem Vorteil. Obst und Gemüse vor allem sind am besten, wenn ihre Nährstoffe nur platzen, und das kommt aus der Saison zu sein, organische und lokal geerntet.
Es gibt viele Überzeugungen und Empfehlungen darüber, wie viele fermentierte Lebensmittel, die Sie essen sollten. Manche Leute sagen, sie mehrmals am Tag zu essen, und andere ein paar Mal pro Woche.
Natürlich, wenn Sie ein Anfänger sind, können Sie nicht einmal fermentierte Lebensmittel selbst sein zu machen, sondern eine lokale Kombucha oder Sauerkraut oder genießen die ungerade Schüssel Miso-Suppe kaufen - und für Sie, vielleicht ist dies genug. Aber Ihre eigenen fermentierten Lebensmitteln machen können Sie die Kontrolle über Ihr Essen zu haben, von Anfang bis Ende. Auch, je näher das fermentierte Lebensmittel zu Hause ist, desto mächtiger und vorteilhaft ist es zu Ihrem Körper.
Wie Sie zu erweitern und zu versuchen, mehr fermentierten Lebensmitteln starten, beginnen Sie tatsächlich, sie zu begehren (in einem guten Weg) und wollen, dass sie den ganzen Tag in den meisten Mahlzeiten enthalten. So, hier sind einige allgemeine Richtlinien, um sie zu genießen:
Sie erhalten den größten Nutzen, wenn Sie in den meisten Ihrer Mahlzeiten während der Woche fermentierten Lebensmitteln enthalten, wenn nicht jeden Tag und manchmal sogar jede Mahlzeit.
Wenn es um Getränke wie Kefir kommt, Kwas, und Kombucha, ein paar Schlucke zu einer halben Tasse ist genug.
Ein paar Esslöffel von fermentierten Früchten oder Gemüse, wie Sauerkraut, sind einfach täglich zu bekommen.
Gewürze, Dips, Aufstriche, Brot, Getreide und Bohnen können die meisten Ihrer Mahlzeiten während des Tages machen. Sie werden für sich selbst zu messen, wie viel zu konsumieren, sondern nur wissen, dass, obwohl ein wenig geht ein langer Weg, je mehr desto besser. So tun, was es fermentierte Lebensmittel Teil Ihrer Mahlzeit Planung zu machen braucht.
Wenn fermentierte Lebensmittel, um Ihr System völlig neu sind, können Sie milde Symptome erfahren, zu moderieren, die für Ihren Körper völlig natürlich und gesund sind. Diese Symptome können Gas, Ausbrüche, Kopfschmerzen sind und vieles mehr.
Nur beachten Sie, dass Sie Ihren Körper Zeit zu geben, sich anpassen und sich anzupassen. Nichts falsch ist happening- in der Tat, nur gute Dinge geschehen. Ihr Körper wird immer von Giftstoffen zu befreien, die freigegeben werden müssen. Das ist gut, weil die fermentierten Lebensmitteln sind diese Giftstoffe mit positiven, lebensfördernden Organismen zu ersetzen, die letztlich Sie sich wohl fühlen und aussehen wird!