Rezept für Paläo-Plätzchen-Torte-Kruste (ohne Getreide, Glutenfrei)

Wenn Sie einen leckeren Paleo pie Kruste haben, können Sie es mit allem, was von frischem Obst zu Eis zu Puddings füllen. Dieses Cookie artige Kruste gibt Ihnen unzählige Möglichkeiten für die Schaffung des fantastischen Desserts.

Vorbereitungszeit: 15 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Ausbeute: 12 Portionen

4 EL Raumtemperatur Butter, Ghee oder Palm Verkürzung

1/3 Tasse roh Kokospalmzucker

1/2 Teelöffel Apfelessig

1 Ei, getrennt

1-1 / 2 Tassen Mandelmehl

1 Teelöffel Maranta Pulver

1/4 Teelöffel Salz

  1. Heizen Sie den Backofen auf 350 ° F.

  2. Fetten Sie den Boden und die Seiten eines 9-Zoll-Kuchenform mit Kokosöl, und legen Sie ein Stück Pergamentpapier auf dem Boden der Pfanne.

  3. Mit einer Hand oder elektrischen Mixer, sahnen Sie die Butter und Zucker zusammen.

  4. Rühren Sie den Apfelessig und das Eigelb (das Eiweiß zu reservieren).

  5. In einer separaten Schüssel mischen das Mandelmehl, Maranta Pulver und Salz zusammen.

  6. Mit einem Gummi Löffel, vorsichtig mischen Sie die Mehlmischung mit dem Rahmspinat Butter-Mischung.

  7. Schlagen Sie die reservierte Eiklar mit einem elektrischen Mixer, bis steife Spitzen bilden, dann vorsichtig falten Sie es in den Teig.

  8. Frieren Teig für 10 Minuten- und drücken Sie dann auf den Boden und die Seiten der Pfanne. Backen Sie für 15 Minuten oder bis die Kruste beginnt, braun zu werden.

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