Weich und Chewy Butter-Plätzchen-Rezept
Machen Sie leben Paleo einfacher und angenehmer mit diesem Rezept für weiche und zähe Butterplätzchen. Entziehen Sie sich Cold Turkey von Lebensmitteln, Ihren Körper zu essen nicht gut funktioniert in den meisten Fällen verwendet wird. Sie werden feststellen, dass jetzt eine Paleo-freundliche Cookie mit und dann ganz ein Genuss und sehr befriedigend ist.
Prepreitung Zeit: 15 Minuten
Koching Zeit: 10 Minuten
Ausbeute: 10 Portionen
4 EL Raumtemperatur weideten Butter
2 EL Bio-Kokospalmzucker
2 Eiweiß
2 Teelöffel Vanilleextrakt
1/2 Tasse blanchierte Mandelmehl
70 Prozent dunkler Schokolade, gehackt (optional)
Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad F. Mit einem elektrischen Hand oder Standmischer, sahnen Sie die Butter und Kokos Zucker.
Fügen Sie das Eiweiß und dann die Vanille-Extrakt und weiter schlagen.
Mit einem Gummispachtel, mischen in der Mandelmehl, bis alle Zutaten kombiniert werden (der Teig weich sein).
Löffel 1- / 2-EL-Größe Teigstücke auf ein Backblech mit Backpapier ausgekleidet, Abstand sie 2 Zoll auseinander und geben ihnen Raum beim Backen zu verbreiten.
Dies sind dünne Kekse, und sie verbreiten beim Backen.
Backen Sie für 10 Minuten oder bis leicht goldbraun an den Rändern. Lassen Sie die Cookies auf dem Backblech über ein Drahtgestell kühlen.
Schmelzen Sie die dunkle Schokolade in einer Schüssel über siedendem Wasser (Doppel-Kessel) und Nieselregen auf der gekühlten Cookies (optional).
Pro Portion: Kalorien 106 (von Fat 77) - Fat 9g (Gesättigte 4g) - Cholesterin 12mg- Sodium 15mg- Carbohydrate 6g (Ballaststoffe 1g) - Protein 2g.