Wie zu Grill Gegrilltes Huhn
Gegrilltes Huhn hat einen rauchigen, süßen, würzigen Geschmack, der von einem Bratrost kommen können, aber es schmeckt noch besser vom Grill. Seien Sie einfach sicher, dass das Huhn ganz gekocht. Prick das Huhn mit einer Gabel einstechen. Wenn die Säfte klar laufen, wird das Huhn gemacht, aber wirklich genau zu sein, ein Fleischthermometer verwenden. Die Innentemperatur von Hühnerteile auf dem Knochen sollte 165 Grad F. sein
Seien Sie das Thermometer sicher nicht einen Knochen zu berühren, die eine falsche hohe Lese geben kann.
Grill-mal in den Rezepten sind ungefähre Angaben, abhängig von der Wärme Ihres Grills und der Größe der Hühnerstücke. Zum Kochen Zeit zu verkürzen, können Sie Hähnchenteile für ca. 3 Minuten pro Pfund vor dem Grillen Mikrowelle.
Wenn der bloße Gedanke an Huhn heiß vom Grill macht Sie salivate, werden Sie dieses Gegrilltes Huhn Rezept lieben.
Gegrilltes Huhn
Prepreitung Zeit: Etwa 10 Minuten
Kochzeit: Ca. 50 Minuten
Ausbeute: 4 Portionen
Öl für den Grillrost
1 Huhn, geschnitten in 4 Stücke oder 4 Hähnchenbrust mit Rippen (etwa 3 Pfund gesamt)
Salz und schwarzer Pfeffer
1 Tasse Barbecue-Sauce
Wenn Öl in den Grillrost und bereiten eine mittel heißes Feuer in einem Holzkohle oder Gas-Grill.
Saison jedes Stück Huhn mit Salz und schwarzem Pfeffer auf beiden Seiten.
Legen Sie die Hühnerstücke, Knochen-Seite nach oben, auf dem Grill. 30 Minuten kochen.
Flip Hähnchenstücke mit einer Zange. Kochen Sie für weitere 20 Minuten oder mehr, je nach Bedarf.
Während der letzten 10 Minuten kochen, putzen Sie die Hähnchenstücke mit Barbecue-Sauce.
Das Huhn ist fertig, wenn es nicht mehr innerhalb des rosa oder wenn ein Instant-Thermometer lesen in den dicksten Teil des Oberschenkels eingesetzt Register 165 Grad F.
Pro Portion: Kalorien 514 (Von Fat 253) - Fat 28g (Gesättigte 7 g) - Cholesterin 134mg- Sodium 452mg- Kohlenhydrate 21g (Ballaststoffe 0g) - 43g Protein.