Rezept für Herbed Biscuits

Diese flauschigen, aromatische Kekse sind einfach zu machen. Probieren Sie es mit einem einfachen grünen Salat in einem schönen Minestrone getunkt. Die Magie der etwas warm, weich zu schaffen und zutiefst befriedigend aus so vielen Zutaten ist wirklich lohnend.

prepareintion Zeit: 10 Minuten

Kochzeit: 10-12 Minuten

Ausbeute: 8 Kekse

1 Tasse ungebleichtes weißes Mehl

1 Tasse Vollkorn-oder Volldinkelmehl

1 Esslöffel Backpulver

1 Teelöffel Salz

1 TL getrockneter Majoran

1 Teelöffel getrocknetes Basilikum

1 Teelöffel getrockneter Salbei

2/3 Tasse ungesüßten Ebene Soyamilch

1 EL Agavendicksaft

1/3 Tasse Raps oder Sonnenblumenkernöl

  1. Heizen Sie den Backofen auf 425 Grad. Bereiten Sie ein Backblech legen, indem sie es mit einer Schicht aus Pergamentpapier abdecken.

  2. In einer großen Schüssel, kombinieren die Mehle, Backpulver, Salz und Kräuter unter ständigem Rühren.

  3. In einer mittelgroßen Misch Schüssel wischen Sie zusammen die Sojamilch, Agavendicksaft und Öl.

  4. Mischen Sie die feuchten Zutaten in das Mehl und rühren, bis gerade kombiniert.

  5. Scoop Keks Teig mit einem 1/4-Cup-Messbecher und fallen auf das Backblech. Achten Sie darauf, mindestens 1 Zoll zwischen jedem Keks zu verlassen.

  6. Backen Sie für 10 bis 12 Minuten, oder bis die Kekse leicht gebräunt sind und ein Zahnstocher in der Mitte eines Kekses eingesetzt wird, kommt sauber heraus.

Pro Portion: Kalorien 206 (90 von Fat) - Fat 10g (Gesättigte 1g) - Cholesterin 0mg- Natrium 485mg- Kohlenhydrate 26g (Ballaststoffe 2g) - Protein 4g.

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