Wie Glutenfrei Lammkoteletts mit Tiered Topping Cook
Wenn Sie immer vor dem Lammkoteletts gebraten haben, sind Sie mit diesem glutenfreie Backversion eines Favoriten für einen echten Leckerbissen in. Diese relativ einfach zu montieren entr # 233-e ist beeindruckend - die Leute können nicht genug von Tiered bekommen.
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 42 Minuten
Ausbeute: 6 Portionen
1 EL gehackter Knoblauch
3 EL gehacktes frischer Minze (Blätter nur)
1/4 Tasse gehacktes frischer Petersilie
2 EL Sojasauce
2 Esslöffel plus 2 Esslöffel Butter, weich
Six 4-Unzen-Lende Lammkoteletts
6 dick Zitronenscheiben, Samen entfernt
6 große, feste weiße Pilzkappen
1/8 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel Pfeffer
6 Esslöffel zerkleinerte Mozzarella-Käse
Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad. Linie ein 8-x-11-Zoll-Backform mit Folie, genug Überhang verlassen die Pfanne zu bedecken, nachdem er gefüllt ist.
In einer kleinen Schüssel mit einer Gabel den Knoblauch zerdrücken zusammen, Minze, Petersilie, Sojasauce und 2 EL Butter.
Legen Sie die Lammkoteletts in der ausgekleideten Backform.
Decken Sie die Spitzen der Koteletts mit der Kräutermischung, die Mischung gleichmäßig dividiert. Wenn eine Kräutersauce in der Schüssel bleibt, nieseln es über die Koteletts.
Lay 1 Zitronenscheibe auf der jeweils hacken.
Schmelzen Sie die restlichen 2 EL Butter rollen die Pilzköpfe in Butter zu beschichten. Legen Sie eine Kappe auf der jeweils Lammkotelett.
Streuen Sie die Koteletts mit Salz und Pfeffer.
Verschließen Sie die Folie. Backen Sie die Koteletts bei 350 Grad für 40 Minuten.
Entfernen Sie die Koteletts aus dem Ofen und schalten Sie den Bratrost. Falten Sie die Folie auf der Rückseite. Streuen Sie den Käse auf der Oberseite der Koteletts. Braten für 2 Minuten oder bis der Käse geschmolzen ist.
Pro Portion: Kalorien: 308- Gesamtfett: 28g- Gesättigte Fettsäuren: 13g- Cholesterin: 75mg- Natrium: 530mg- Kohlenhydrate: 5g- Faser: 1g- Zucker: 2G- Protein: 15g.