Reflux-freundliches Baked Dessert-Rezepte
Jedes Rezept enthält hier Früchte, die Höhen der Fasergehalt und Gesamt Gesundheit. Und natürlich, Obst ist fettarm. Einer der gesündesten Desserts man essen? Frucht! Nun, wenn Sie saurem Reflux haben, Zitrus ist höchstwahrscheinlich aus dem Bild für Sie.
Wenn Obst allein wird es nicht geschnitten, eines dieser Desserts. nie eine schlechte Idee, auch für Menschen mit saurem Reflux-Paarung Frucht mit etwas Fett und Backen es war.
Blueberry Kirsche Crisp
Prepreitung Zeit: 15 Minuten
Kochzeit: 33-38 Minuten
Ausbeute: 8 Portionen
1 Tasse altmodischen Haferflocken
1/3 Tasse Vollkornmehl
1/2 Tasse gehackte Macadamia-Nüsse
2 Esslöffel Kokosöl
3 EL Butter
2 Esslöffel Honig
1 Teelöffel Zimt
1/4 Teelöffel Muskatnuss
1/8 Teelöffel Meersalz
4 Tassen gefrorene Kirschen, aufgetaut
2 Tassen gefrorene Heidelbeeren
Heizen Sie den Backofen auf 375 Grad F. Fetten Sie eine 9-x-9-Zoll-Glasschale mit ungesalzene Butter und beiseite stellen.
In einer großen Schüssel, kombinieren die Haferflocken, Mehl, und Macadamia-Nüsse. Beiseite legen.
In einem kleinen Topf, kombinieren die Kokosöl, Butter, Honig, Zimt, Muskatnuss, und Meersalz.
Das Gemisch wird bei schwacher Hitze, bis die Butter schmilzt, etwa 3 Minuten. Rühren Sie das Öl und Buttermischung und gießen es über die Haferflocken Mischung. Rühren, bis die Mischung krümelig wird.
Legen Sie die Kirschen und Blaubeeren in die vorbereitete Glasschale.
Löffeln Sie die Haferflocken Mischung über die Beeren. Backen Sie für 30 bis 35 Minuten, oder bis die knackig ist spritzig und der Belag gebräunt ist. Servieren Sie 1-1 / 2 Tassen pro Portion.
Pro Portion: Kalorien 252 (von Fat 138) - Fat 16g (Gesättigte 7 g) - Cholesterin 11mg- Sodium 38mg- Kohlenhydrate 29g (Ballaststoffe 5g) - Protein 4g.
Drizzle jeder mit ein wenig Honig zu dienen. Das knackige ist nur so gut kalt am nächsten Tag, so für ein besonderes Vergnügen einige in Ihrem Lunchbox packen.
Altmodische Bratäpfel mit Tahini Rosinen-Füllung
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Ausbeute: 4 Portionen
4 reife Äpfel
3/4 Tasse Tahini
1 Tasse Apfelsaft
3 Esslöffel Rosinen
1/3 Tasse gehackte Pekannüsse
1/4 Teelöffel Zimt
Dash Muskatnuss
Dash Vanille
3/4 Tasse kochendem Wasser
Heizen Sie den Backofen auf 375 Grad F. leicht einölen ein 9-x-13-Zoll-Backform.
Mit einem Schälmesser oder Apfelentkerner, entfernen Sie den Apfelkern bis 1/2 Zoll von der Unterseite jeder Apfel. Machen Sie die Löcher etwa 3/4 Zoll bis 1 Zoll breit. Verwenden Sie einen Löffel, um die Samen zu graben. Legen Sie die Äpfel in eine flache Auflaufform, Oberseite nach oben.
In einer kleinen Schüssel mischen kräftig die Tahini und 1/2 Tasse des Apfelsaft. Fügen Sie die Rosinen, Pekannüsse, Zimt, Muskat und Vanille und mischen Sie die Zutaten zusammen.
Füllen Sie jede entkernten Apfel mit dieser Füllung.
Fügen Sie das kochende Wasser in die Backform.
Gießen Sie ein wenig von der restlichen Apfelsaft über jeden Apfel vor dem Backen.
Backen Sie die Äpfel für 30 bis 40 Minuten, bis sie weich, aber nicht matschig.
Entfernen Sie die Äpfel aus dem Ofen und heften Sie die Äpfel mehrmals mit den restlichen Säfte. Warm servieren.
Pro Portion: Kalorien 386 (Von Fat 220) - Fat 24g (Gesättigte 3g) - Cholesterin 0mg- Natrium 19mg- Kohlenhydrate 41g (Ballaststoffe 7 g) - Protein 8g.
Als traditionelles Dessert, ist dieses Rezept besonders schön mit einer Kugel Vanille-Eis zu dienen.